biała kiełbasa

Spożywanie białej kiełbasy stanowi istotny element kulinarnych tradycji wielu polskich domów — zwłaszcza w Wielkanoc. Czy jednak biała kiełbasa, niewątpliwie będąca zarówno źródłem białka, jak i satysfakcji kubków smakowych, jest bezpieczna dla wszystkich?

Nie ulega wątpliwości, że grillowanie to sport narodowy Polaków. Przejęliśmy go od Amerykanów i zaadoptowaliśmy na swój sposób. Na grillu lądują karkówki, szaszłyki, boczki, no i ona - kiełbasa. Królowa grilla. Sprawdziliśmy, czy lepiej zainwestować w taką z drogich delikatesów, czy też po prostu wybrać się do dyskontu. W werdykt może być wam trudno uwierzyć.

291

Bez tego mięsnego wyrobu większość z nas nie wyobraża sobie białego barszczu podawanego co roku podczas Wielkanocy. Mowa oczywiście o białej kiełbasie. Zanim jednak zrobimy świąteczne zakupy, warto dowiedzieć się, na co powinniśmy zwrócić szczególną uwagę przy wyborze kiełbasy.

Święta Wielkanocne tuż-tuż, a Tobie znudziły się już tradycyjne dania? Czas na odmianę! Biała kiełbasa według przepisu Jacka Kuronia to tradycyjne danie w nowoczesnej formie. A jakie pyszne! Palce lizać!