brokuł

137

Polskie warzywa należą do jednych z najzdrowszych na świecie. I chociaż nie są tak doceniane jak egzotyczne przysmaki, to warto, by na stałe zagościły w naszym codziennym jadłospisie. Mają bowiem mnóstwo właściwości prozdrowotnych. Jakie produkty okażą się najlepszym wyborem?

558

Eksperci z całego świata od lat powtarzają, jak ważna w profilaktyce przeciwnowotworowej jest nasza dieta. Wie o tym doskonale dr Odile Fernandez, która stoczyła walkę z nowotworem jajnika. Dziś lekarka jest również autorką wielu książek o tematyce zdrowotnej. Oto trzy produkty, które jej zdaniem mają silne działanie antyrakowe.

Genialny przepis na przemycenie jednej porcji warzyw w smacznej, serowej przekąsce. Takiego brokuła jeszcze nie jadłeś!

Większość z nas w kuchni używa samych różyczek brokuła, wyrzucając przy tym jego pień. A szkoda, bo jest bardzo zdrowy i można przygotować z niego naprawdę smaczną pastę na kanapki lub pesto do makaronu. Spróbuj sam!

Sałatka z brokułów to idealny pomysł na obiad lub zdrową przekąskę. Do przygotowania wystarczą tylko 3, bardzo łatwo dostępne składniki. Nie może się nie udać.