Ceny jaj w hurcie zaczynają stopniowo rosnąć. Obecnie wzrost ten jest stosunkowo powolny, jednak według prognoz Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz, w najbliższym czasie możemy spodziewać się coraz silniejszej presji na dalsze podwyżki. Ile jesienią będą Polaków kosztować jajka?
Jak podaje Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz, w grudniu przed świętami ceny jaj były o 30 proc. wyższe, niż rok temu. Szczególnie w dużych miastach jaja z wolnego wybiegu trudno kupić taniej, niż po złotówce za sztukę. Jak mówią eksperci, drożyzna jest spowodowana rosnącymi cenami pasz i odejściem od hodowli klatkowej.