Choć cukinia często pojawia się w kuchni jako element wzbogacający smak i strukturę potraw, jej znaczenie dla zdrowia jest często niedoceniane. Poniżej prezentujemy więc pięć kluczowych korzyści zdrowotnych płynących z jej spożywania.
W kuchni coraz częściej wykorzystujemy do pieczenia ciast warzywa. Ania Lewandowska do przygotowania brownie dodaje bardzo popularne i zdrowe warzywo. Poniżej przepis na brownie z cukinią.
Sezon na cukinię trwa, warto więc jak najczęściej włączać ją do diety. Oto przepis na bardzo prosty makaron z cukinią według Ani Lewandowskiej.
Cukinia po prowansalsku to pomysł na doskonały letni obiad. Danie jest lekkie, pełne smaku i aromatu. Można je podać z dodatkiem makaronu lub ryżu. Koniecznie wypróbuj.
Dżemy są świetnym dodatkiem do naleśników, ciast czy pieczywa. Najbardziej popularne są te z truskawek, śliwek oraz wiśni. Często można spotkać je w sklepach. Dżemy można jednak robić praktycznie z każdego warzywa czy owocu. Dlatego polecamy przepis na oryginalny w smaku dżem z cukinii i cytryn. Koniecznie spróbuj!
Placki z cukinii z powodzeniem zastąpią znane i powszechnie lubiane placki ziemniaczane. To idealne danie na letni obiad, lekki ale sycący. Sekretnym składnikiem w tym przepisie są płatki owsiane, którymi zastąpimy mąkę.
Sezon na cukinię trwa w najlepsze. Pomysłów na wykorzystanie tego warzywa jest mnóstwo. Jednym z nich jest zupa krem. Ten przepis na letnie danie pokochali internauci! Jak zrobić krem z cukinii?
Połowa sierpnia za pasem, a to oznacza tylko jedno - czas powoli zacząć myśleć o jesieni i zimie. A co się doskonale sprawdza w tych porach roku już od czasów naszych mam i babć? Rzecz jasna przetwory! Jeśli jednak dość masz ogórków, papryki czy pomidorów, przedstawiamy Ci przepis, w którym się zakochasz. Cukinia w słoikach to prawdziwe niebo w gębie!
Kiedy na zewnątrz panuje wysoka temperatura, staramy się ochłodzić nasze ciało i uniknąć niebezpiecznych skutków upału. W tym celu należy codziennie spożywać odpowiednią ilość wody, regularnie brać chłodną kąpiel i nie spędzać zbyt wiele czasu na pełnym słońcu. Latem warto również sięgać po niektóre warzywa i owoce, które dodadzą nam energii i dostarczą cennych składników odżywczych.
Przejadły Ci się chipsy, popcorn czy nawet zwykłe fryteczki podczas oglądania filmu? Jest na to sposób. Ten przepis to zdrowsza alternatywa dla słonych i tuczących przekąsek. Już teraz ciesz się wyjątkowym smakiem frytek z cukinii.
Sezon na cukinię w pełni! Jest idealna zarówno w wersji pieczonej z przyprawami lub jako dodatek do mięs i sałatek. Czy można ją jednak jeść na surowo? Tak, choć istnieje jedno "ale", o którym koniecznie musicie wiedzieć.
Podczas letnich upałów wysoka temperatura sprawia, że potrzebujemy większej ilości wody. Żeby nawodnić swój organizm, a przy okazji schudnąć, warto włączyć do swojej także diety duże ilości warzyw.
Przepis na keczup z cukinii jest bardzo prosty. Korzystając z sezonu, warto zrobić parę słoików na zimę. Jest o wiele zdrowszy niż zwykły!
Sezon na cukinię w pełni, dlatego warto z niego skorzystać. Cukinia doskonale sprawdzi się w leczo. Do tego mamy mały sekret na to, co zrobić, by danie to wyszło lepiej niż zazwyczaj.
Są pyszne, a ich przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Sami zobaczycie, że ta prosta, warzywno-mięsna przekąska stanie się stałym punktem waszego kulinarnego programu.
Meghan Markle nie potrzebuje nadwornego kucharz. Mało kto wie, ale była księżna uwielbia gotować i o jedzeniu naprawdę wiele wie. Mamy przepis na jej popisowe danie!
Pasztet z cukinii to doskonały pomysł, by wykorzystać sezonowe warzywa. Wegetariański pasztet możesz zaserwować na kolację jak i w ciągu dnia jako zdrowa przekąska.
Latem warto korzystać z sezonowych warzyw, które zimą znacznie podrożeją. Placki z cukinii to pomysł na prosty, ale smaczny i zdrowy obiad. Podać je można na wiele sposobów - mniej lub bardziej dietetycznie. Latem świetnie smakują również na zimno.