Sposób, w jaki odżywiamy się na co dzień, ma ogromne znaczenie dla naszego zdrowia. Niewłaściwa dieta funduje nam nadprogramowe kilogramy, zaburza prawidłową pracę, jelit, wątroby i serca oraz wpływa negatywnie na funkcjonowanie mózgu. Jeśli chcemy, żeby ten niezwykle ważny narząd był jak najdłużej w dobrej formie, powinniśmy włączyć do swojego jadłospisu niektóre produkty spożywcze.
Curry od wielu wieków jest wykorzystywana w kuchni azjatyckiej, ale w naszym kraju również cieszy się sporą popularnością. Po tę przyprawę warto sięgać nie tylko z powodu walorów smakowych, ale także ze względu na jej niezwykłe właściwości. Okazuje się, że zwiększa libido i działa podobnie jak viagra.
Panang curry z kurczakiem to tajski obiad, który przygotowuje się w ekspresowym tempie. W odróżnieniu od wielu innych potraw z Tajlandii, ta nie jest ostra i każdy może ją bez obaw zjeść. Najlepiej smakuje z ryżem jaśminowym. Koniecznie wypróbuj!
Curry to idealna propozycja na jesienny obiad. Sycące, zdrowe i rozgrzewające danie, którego robienie jest czystą przyjemnością.
Im niższa temperatura na zewnątrz, tym bardziej nasz organizm domaga się gorących i sycących potraw. Do ich przygotowania warto wykorzystać warzywa sezonowe – na przykład dynię. Smak doskonale komponuje się z przyprawą curry, a ona – z kurczakiem.
Najprostszym sposobem na przetrwanie upalnego dnia jest spożywanie dużej ilości wody lub odpoczynek w zacienionym miejscu. Nie każdy wie, że skuteczną metodą na ochłodzenie organizmu będzie również popularna ostra przyprawa.
Miłośnicy orientalnych smaków z pewnością nie raz zjedli kurczaka w sosie curry. Dzięki jogurtowi, którym zalewamy kurczaka, sos jest gęsty i ma niepowtarzalny smak.
Rzeka w brytyjskim Bradford zamieniła się w żółtą breję. Wszystko za sprawą hinduskich restauracji, które swoje resztki wyrzucają do staroświeckiego systemu kanalizacji, który jest połączony z korytem miejskiego potoku.
Niecodzienną książkę kucharską znaleziono w opactwie Benedyktynów w Downside Abbey w Wielkiej Brytanii. Książka jest ręcznie wykaligrafowana i zawiera wiele tajemnic szefów kuchni sprzed kilkuset lat. Uwagę znalazców zwraca szczególnie przepis na kurczaka curry.