O jego prozdrowotnych właściwościach słyszał chyba każdy. Spożywanie tej rośliny chroni nas m.in. przed infekcjami, zwałem serca, udarem mózgu i nowotworami. Jednak żeby w pełni wykorzystać cenne składniki obecne w czosnku, należy go odpowiednio przygotować.
Czosnek to bogate źródło cennych składników odżywczych, dzięki którym jest skutecznym lekarstwem na różnego rodzaju schorzenia. Pomaga nie tylko na katar i dolegliwości układu oddechowego, ale również ułatwia zasypianie.