Choć dawniej był jednym z ulubionych słodkości PRL-u, dzisiaj kisiel nieco zniknął z kulinarnych trendów i rzadko jest doceniany. A szkoda, bo można łatwo przygotować go samemu w domu. Warto zwrócić uwagę na jego wartości odżywcze.
Lato zbliża się wielkimi krokami, a wraz z nim sezon na lody. I choć co bardziej tradycyjne cukiernie wciąż serwują ten przysmak sezonowo, w sklepach i sieciowych lodziarniach zimny deser dostać można przez cały rok. Jak nie dać się naciąć i sprawdzać skład lodowych przysmaków? Podpowiada Katarzyna Bosacka.
Papieskie kremówki to deser, który od lat cieszy się niesłabnącą popularnością i smakuje wszystkim łasuchom. Okazuje się jednak, że aby spróbować ciastek według oryginalnej receptury, nie trzeba jechać aż do Wadowic. Zdradzamy przepis na idealne kremówki, które bez problemu każdy z łatwości przyrządzi w swojej kuchni.
Proste, bez pieczenia, a przy tym obłędnie pyszne. Ciasto Lion jest nie tylko hitem internetu, ale też domowych stołów. Zrobisz go w kwadrans, a goście będą oczarowani.
Zapomnij o tradycyjnej szarlotce, ciasto Marysieńka to hit tegorocznych świąt wielkanocnych. Z pewnością zasmakuje każdemu, a przepis jest banalnie prosty.
Pascha na Wielkanoc to deser tradycyjny, ale wciąż dla wielu dość ekskluzywny. Warto podjąć nim świątecznych gości po to, by w pełni odczuć wyjątkowość tych świąt. Szczególnie, że pascha z przepisu słynnej restauratorki stawia na jakość i dobór składników.
Trudno o bardziej trafione połączenie niż puszysta serowa masa i słodki mocny smak likieru z jajek. Sernik wiedeński z dodatkiem ajerkoniaku to doskonała wariacja tradycyjnego deseru, którą zaskoczymy gości przy wielkanocnym stole.
Chociaż był jednym z najpopularniejszych przysmaków w okresie PRL-u, w dzisiejszych czasach jest zapomnianym i niedocenianym produktem. Chodzi o oczywiście o kisiel, który każdy z nas może bez problemu samodzielnie przygotować w swoim domu. Przyjrzyjmy się jego niezwykłym właściwościom.
Szarlotka to jedno z najprostszych ciast w Polsce. Jednak w czasach wciąż drożejących składników coraz trudniej pozwolić sobie na przygotowywanie domowych wypieków. Chyba, że uda nam się obniżyć koszt potrzebnych na ciasto produktów. Jak zrobić to w przypadku szarlotki? Wystarczy zrezygnować z masła!
Ptasie mleczko znika - wskazuje Katarzyna Bosacka. W opakowaniu jest coraz mniej uwielbianej przez Polaków słodyczy, a cena w związku z inflacją jedynie wzrosła. Dla fanów tych kultowych łakoci jednak mamy dobrą wiadomość - można przygotować je w domu. Dziennikarka podzieliła się swoim przepisem.
Lubisz ciasta i desery, których nie trzeba piec i które wykonuje się w ekspresowym tempie? W takim razie 3 Bit będzie dla ciebie idealny. To wyjątkowy deser, który pokochają wszyscy fani karmelu i bitej śmietany.
Lekki, pyszny a do tego tak prosty, że bez problemu zrobi go nawet niezaglądający na co dzień do kuchni amator. Kokosowy deser rafaello to idealny prezent na Dzień Kobiet. W niecały kwadrans da radę przygotować go każdy facet.
Maślane ciasteczka - kocie oczka to dla wielu z nas smak dzieciństwa. Ich przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, więc jeśli chcesz sobie przypomnieć smak beztroskich czasów poniżej znajdziesz przepis.
Zabaglione, czyli po polsku zabajone, to bardzo prosty i smaczny deser prosto z Włoch. Krem z żółtek, cukru i likieru przygotowuje się w zaledwie kilka minut. Dzięki dodatkom można stworzyć wiele wersji np. owocową lub czekoladową.
Masz ochotę na coś słodkiego, ale jesteś na diecie? Spróbuj przyrządzić tiramisu w wersji fit. Zamiast serka mascarpone z cukrem użyj jogurtu ze słodzikiem. Ten prosty deser jest pyszny, sycący, a przede wszystkim - niskokaloryczny.
Mieszkańcy Podlasia uważają, że ciasto "Marcinek" bije na głowę wszystkie inne wypieki. Tak duża liczba osób przecież nie może się mylić. Ciasto składa się tylko z kilku składników, a jest pyszne, miękkie i kusząco śmietankowe. Na jednym kawałku się nie skończy!
Pięć składników i tylko piętnaście minut! Szarlotka dla zabieganych według przepisu Katarzyny Dowbor, to świetny pomysł na szybki i smaczny deser, który zdążysz przygotować w ostatniej chwili.