Naukowcy udowodnili, że zmniejszenie dziennego spożycia soli o około jedną łyżeczkę może znacząco obniżyć ciśnienie tętnicze krwi. To efekt porównywalny do tego, który uzyskiwany jest przez stosowanie niektórych leków.
Naukowcy z Hong Kongu i Mongolii przeprowadzili badania, które wskazują na zbawienny wpływ probiotyków na ciśnienie krwi. Choć uzyskane wyniki wymagają potwierdzenia, już dziś można wskazywać na przełom w kwestii leczenia nadciśnienia tętniczego.