Eksperci ds. żywienia uważają, że powinniśmy ograniczyć spożywanie wyrobów piekarniczych z pszenicy. To główny winowajca cukrzycy, która jest ogromnym problemem w naszym kraju. Tymczasem nadmiar produktów pszenicznych w diecie niszczy nie tylko trzustkę, ale i tarczycę.
Choroba Hashimoto to najczęściej występujący rodzaj zapalenia tarczycy. Przy tym schorzeniu układ odpornościowy, zamiast chronić organizm przed infekcjami, powoduje stan zapalny swoich własnych tkanek. Mimo tego, że przyczyny rozwoju tej choroby nie są do końca wyjaśnione, to pewne jest to, że jej występowanie ma związek z tarczycą.