Wielu z nas nie wyobraża sobie życia bez mięsa. Jedzone z umiarem stanowi pokarm wyjątkowo odżywczy dla człowieka, gdyż zawiera cenne witaminy i składniki mineralne. Warto wiedzieć, który rodzaj mięsa jest najzdrowszy i to właśnie na nim opierać swoją dietę.
Drób to rodzaj mięsa wyjątkowo często goszczący na polskich stołach. Kupując kurczaka wybieramy różne części: udka, piersi, skrzydełka lub podroby. Jedni wolą mięso białe, inni nie tkną żadnego poza ciemnym. Które mięso z kurczaka jest najlepsze i dlaczego jego części różnią się kolorem?<br />
Ptasie grypa powraca. Na jednej z wielkopolskich ferm wykryto zakażony drób. Pod odstrzał ma iść 900 tys. kur.
Ptasia grypa wydaje się być koszmarem sprzed lat. Niestety, okazuje się, że choroba znów atakuje ptaki. Największym problemem jest to, że przenoszą ją zwierzęta spoza hodowli.