Pestki tego olbrzymiego warzywa to bardzo popularna przekąska, którą można jeść solo lub dodać do zup, sałatek, deserów i domowych wypieków. Nasiona dyni wykorzystuje się również do produkcji oleju. Ten produkt warto włączyć do swojego menu, nie tylko ze względu na jego charakterystyczny smak, ale również z powodu wielu prozdrowotnych właściwości.
Placki ziemniaczane to idealna potrawa na każdą porę roku. Chrupkie i lekkie wiosną z młodych ziemniaków i świeżego kopru, albo solidne, w chłodniejszych miesiącach, z dodatkiem wzmacniającego organizm czosnku. By nieco odświeżyć tę tradycyjną potrawę w jesiennym sezonie, wystarczy sięgnąć po jeszcze jeden składnik.
Szkoła Podstawowa nr 1 w Chorzowie zorganizowała konkurs na najlepszą dynię. Podczas dnia poświęconego pomarańczowej roślinie pojawiło się jedno "ale". W rywalizacji nie mogły brać udziału "dynie o tematyce Halloween". Te miały zostać zdyskwalifikowane.
Każdy, kto choć raz spróbuje domowego makaronu, nie chce już jeść takiego z torebki. Dlatego wiele osób nie podejmuje się jego przyrządzania, bo jeśli nie jesteśmy doświadczonymi szefami kuchni - to nie jest najłatwiejszy przepis. Jednak dzisiaj nadarza się okazja, żeby spróbować swoich sił. 25 października świętujemy Światowy Dzień Makaronu.
Zupa z dyni jest doskonałym pomysłem na rozgrzewający jesienny obiad. Swoim przepisem podzielił się Karol Okrasa. Kucharz dodaje jeden sekretny składnik, który podkreśla smak dyni i sprawia, że jego zupa jest jeszcze lepsza.
Polskie warzywa należą do jednych z najzdrowszych na świecie. I chociaż nie są tak doceniane jak egzotyczne przysmaki, to warto, by na stałe zagościły w naszym codziennym jadłospisie. Mają bowiem mnóstwo właściwości prozdrowotnych. Jakie produkty okażą się najlepszym wyborem?
Travis Gienger z Minnesoty wyhodował dynię ważącą ponad 1160 kg. Pobił tym samym rekord całych Stanów Zjednoczonych. Media społecznościowe obiegły relacje ukazujące mężczyznę pozującego do zdjęcia z gigantycznym okazem. To nasza #DziennaDawkaDobregoNewsa!
Niedoceniany odpad z dyni może zaskoczyć swoimi prozdrowotnymi właściwościami. Zamiast wyrzucać pestki z dyni po jej wydrążeniu, zjedz je świeże, lub przerób na olej. Może się przydać jako cenna pomoc w leczeniu pasożytów układu pokarmowego zarówno u dzieci jak i dorosłych.
Na terenie Ogrodu Botanicznego Uniwersytetu Wrocławskiego doszło do historycznego wydarzenia. Podczas XIX Dolnośląskiego Festiwal Dyni pobito rekord na najcięższą dynię w Polsce. Wyczyn odbił się szerokim echem w mediach społecznościowych.
Ponad 885 kilogramów - tyle waży dynia, jaką wyhodował Todd Kogut w swoim ogródku. Aby osiągnęła ona tak monstrualne rozmiary, mężczyzna dbał o jej odpowiednie nasłonecznienie, ogrzanie i zapewnienie jej nawozu. - Dbanie o nią było jak przejażdżka kolejką górską - mówi Kogut.
Zupa dyniowa z przepisu Roberta Makłowicza to idealny pomysł na ciepły, rozgrzewający obiad. Jest źródłem cennych witamin i minerałów, dzięki którym zbudujemy odporność na sezon jesienno-zimowy.
Jesień to czas, kiedy dynia cieszy się szczególną popularnością, często stanowiąc ważny dodatek wielu potraw. Jedną z nich może być właśnie pizza. Będziesz w szoku, że wystarczy tylko jeden wyjątkowy składnik, by powstało coś nowego i przepysznego.
Powoli zbliża się jesień, a więc i sezon na... dynię! Jeśli jeszcze nie znasz tego przepisu, lepiej prędko się z nim zapoznaj. Krąglutkie, puszyste, o niepowtarzalnym żółto-pomarańczowym kolorze, słodziutkie mleczne bułeczki z dyni z pewnością skradną show również w twojej kuchni. Pychota!
Chociaż o zupie z dyni słyszał pewnie każdy, to sok z tego warzywa jest wciąż mało popularny. To błąd, ponieważ zawiera mnóstwo cennym witamin i składników mineralnych. Jak przygotować ten zdrowotny eliksir?
31 października przypada Halloween. W wielu miejscach pojawią się dekoracje z dyni. Wiele osób nie wie, co później zrobić z tym warzywem. Okazuje się, że jego wyrzucenie to spory błąd. Dynię można wykorzystać na wiele sposobów.
Kiedy znudzą ci się frytki klasyczne, lub coraz popularniejsze frytki z batatów, spróbuj tych z dyni. Z dodatkiem parmezanu są bajecznie pyszne, a ich przygotowanie jest bardzo łatwe.
Dynia doskonale sprawdza się w kuchni. Można z niej przyrządzić pyszną zupę, sałatkę, frytki, placki, krem lub zapiekankę. Poza tym to jesienne warzywo posiada szereg prozdrowotnych właściwości. Dowiedz się, dlaczego warto jeść dynię.
Im niższa temperatura na zewnątrz, tym bardziej nasz organizm domaga się gorących i sycących potraw. Do ich przygotowania warto wykorzystać warzywa sezonowe – na przykład dynię. Smak doskonale komponuje się z przyprawą curry, a ona – z kurczakiem.