Jajka na miękko to nieodłączny element wielu śniadań, ale osiągnięcie idealnej konsystencji wymaga zastosowania kilku prostych kroków. Jak ugotować jajko na miękko? Wykorzystaj te wskazówki.
Obieranie jajek to dla wielu osób frustrujące zadanie. Zastanawiasz się, jak obrać jajko na twardo bez uszkadzania białka? Oto kilka metod, które pomogą ci bez problemu zdjąć skorupkę i zachować jajko w całości.
Nie raz zdarzyło ci się pewnie, że podczas gotowania jajka skorupka pękła, a białko nieapetycznie wypłynęło na zewnątrz. Jak się okazuje, istnieje pewien sposób, by tego uniknąć. To prosty trik, z którego będziesz korzystać już zawsze.
Są bogatym źródłem białka, witamin i cennych składników mineralnych. Można z nich przyrządzić omlet, jajecznicę, zjeść na miękko i na twardo lub dodać do sałatki czy pasty. Pamiętajmy jednak, że połączenie jajek z niektórymi produktami może zaszkodzić naszemu zdrowiu.
Chyba każdemu z nas zdarzyło się po rozkrojeniu jajka zobaczyć szarą obwódkę. Kiedy pojawia się ona na żółtku? Czy jajko z szarą otoczką nadaje się do spożycia? I jak uniknąć podstawowego błędu podczas gotowania jajek? Odpowiedzi znajdziesz w tekście.
Każdy rodzic chce, by jego dziecko jadło zdrowo i było dzięki temu pełne energii. I choć filmik jednej z mam, która wymyśliła, jak zachęcić dziecko do jedzenia jajek podbija sieć, FDA ostrzega, że może to być wyjątkowo niebezpieczne.