Napar sporządzony z suszonych kwiatów rośliny klitorii ternateńskiej zwany jest "niebieską herbatą", choć z herbatą nie ma nic wspólnego. Ma wyrazisty smak i obłędnie kobaltowy kolor, który - po dodaniu cytryny - transformuje w fiolet. Wygląd naparu kusi, ale nie jest wyłącznym powodem, dla którego warto go pić!
Z najnowszych badań wynika, że regularne spożywanie naparu z liści herbaty - zwłaszcza tej ciemnej, podwójnie fermentowanej - może mieć potencjalne korzyści dla zdrowia metabolicznego. Okazuje się, że codzienne picie herbaty może nawet zmniejszyć ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2!
Herbata pu-erh pochodzi z prowincji Yunnan w południowych Chinach. W smaku jest ziemista i nieco korzenna, co przysparza jej zarówno wielbicieli, jak i wrogów. Trudno przejść obok jej aromatu obojętnie. Najważniejsze jest jednak to, że pu-erh (błędnie nazywana niekiedy "herbatą czerwoną") bardzo przyczynia się do poprawy naszego zdrowia. Warto pić ją po każdym posiłku.
Znamy już herbatę z cukrem, miodem, cynamonem i imbirem. Czas najwyższy, by poznać również herbatę z pieprzem! Zarówno czarne, jak i zielone herbaty z dodatkiem pieprzu cayenne smakują rewelacyjnie. Co jednak najważniejsze - wspierają nasze zdrowie, odporność i sylwetkę.
Herbata oolong stanowi zaledwie około 2 proc. herbaty spożywanej na całym świecie. Co ciekawe, w okresie PRL-u Polacy pili ją znacznie częściej niż herbatę czarną. Choć było to spowodowane po prostu jej dostępnością, okazuje się, że całkiem nieźle wpływała na nasze zdrowie i sylwetki.
Jak w dwie sekundy przygotować napar, który zwalcza przeziębienie, stabilizuje cukier we krwi oraz wspiera zarówno układ oddechowy, jak i trawienny? Wystarczy zalać wrzątkiem dwie łyżki suszonego oregano. Po kilku minutach parzenia otrzymamy napar, który pozwoli nam przetrwać jesień i zimę w zdrowiu!
Bubble tea, intrygujący napój z herbaty i kuleczek, pochodzący z urokliwego Tajwanu, już dawno przekroczył granice Azji, wzbudzając entuzjazm i ciekawość na całym globie. Teraz dzięki firmie SOTI Natural rozgaszcza się na półkach Żabki, dzięki czemu dostępny będzie w blisko 10 tys. miejsc na mapie Polski.
Herbata oolong łączy w sobie zalety herbaty czarnej i zielonej. Chociaż od lat odnotowuje się jej korzyści zdrowotne, stanowi ona zaledwie około 2 proc. herbaty spożywanej na całym świecie. Niesłusznie!
Loty są wyczerpujące i często bardzo stresujące. Dlatego niejeden z nas decyduje się na zakup ciepłego napoju na pokładzie. Ci, którzy chcą się uspokoić i wyciszyć, sięgają po herbatę. Ci, którzy po znużeniu potrzebują się rozbudzić, zamawiają kawę. Stewardessy tłumaczą, że żadne z tych napojów nie jest dobrym pomysłem.
Od dłuższego czasu w naszym kraju mamy do czynienia z szalejącą drożyzną. Z bardzo wysokimi cenami muszą mierzyć się przede wszystkim ci, którzy wyjeżdżają na urlopy. Przecież nieraz pisaliśmy o paragonach grozy z nadmorskich miejscowości. Jednak Katarzyna Bosacka ma pewien pomysł, jak zaoszczędzić na wakacjach. Jesteście ciekawi, co tym razem wymyśliła?
Herbata to jeden z najpopularniejszych napojów. Wiele osób nie wyobraża sobie życia bez herbaty. W Polsce dostępne są różne rodzaje tego napoju. Jeden jest szczególnie popularny. To zaskakujące, tym bardziej że w innych krajach ten typ bywa... zakazany!
Marzy ci się kubek napoju kojącego, aromatycznego i zdrowego, który nie zawierałby kofeiny? To dobry moment, by przypomnieć sobie o herbacie rooibos, której nazwa w języku afrikaans oznacza "czerwony krzew". To jedna z niewielu herbat, których picie wieczorem nie spowoduje problemów ze snem.
Pokrzywa raczej nie kojarzy nam się dobrze. Pomijając jednak nieprzyjemne skutki pojawiające się po kontakcie z rośliną, warto skupić się na jej właściwościach leczniczych. Picie herbaty lub naparu przyniesie szereg korzyści zdrowotnych.
Naukowcy mają bardzo dobrą wiadomość dla miłośników herbaty. Okazuje się, że ten popularny napój posiada nie tylko walory smakowe, ale również niezwykłe właściwości prozdrowotne. Sprawdź, dlaczego warto codziennie pić trzy filiżanki herbaty.
Tesco zostało oskarżone o kłamstwo w sprawie biodegradowalnych torebek do herbaty. Eksperyment przeprowadzony przez Alicię Mateos-Cárdenas z University College Cork wykazał, że torebki nie ulegają biodegradacji. Po roku w ziemi są niemal nienaruszone.
Po herbatę warto sięgać regularnie nie tylko ze względu jej walory smakowe, ale również z powodu wielu prozdrowotnych właściwości. Jak się jednak okazuje, jeden z najpopularniejszych napojów na świecie może być bardzo szkodliwy dla naszego zdrowia. Wyniki najnowszych badań potwierdziły, że picie gorącej herbaty podnosi ryzyko raka przełyku.
Tybet słynie z bogatej kultury, pięknych krajobrazów i surowego klimatu. To właśnie ze względu na panujący tam klimat, wśród Tybetańczyków narodziła się tradycja picia herbatki tybetańskiej. Tzw. butter tea to prawdziwa bomba kaloryczna, która każdego dnia, dostarcza rdzennym mieszkańcom Tybetu dużo energii. Jak przygotować słynną tybetańską herbatę z masłem?
Herbata to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie. Zachwyca nie tylko wyjątkowym smakiem, ale również swoimi niezwykłymi właściwościami. Szczególnie wartościowy jest napar z liści zielonej herbaty, który zdaniem naukowców wzmacnia serce i zapobiega rozwojowi poważnych chorób. W tym artykule dowiesz się więcej na temat dobroczynnego działania herbaty.