- Dzienna dawka flawanoli wymagana do poprawy zdrowia mózgu jest łatwo osiągalna — powiedziała przewodnicząca wydziału żywienia i medycyny prewencyjnej na Queen's University w Belfaście, profesor Aedin Cassidy. Jej komentarz do wyników najnowszych badań nad wpływem diety na pamięć dodaje otuchy i inspiruje do lekkiej modyfikacji żywienia, która może zdecydowanie poprawić jakość pracy naszego mózgu.