Domowy smalec wraca do łask dzięki swoim zdrowotnym właściwościom i wyjątkowemu smakowi. Poznaj sekrety przygotowania tego tradycyjnego specjału.
Smalec nie cieszy się dobrą opinią. Uważamy, że jest tuczący, podnosi cholesterol i zwiększa rozwój raka jelita grubego. Nic bardziej mylnego. Smalec to produkt, który każdy z nas powinien mieć w swojej kuchni. Sprawdź, jakie ma właściwości.