karp przepisy

Karp na świątecznym stole to tradycja, ale nieprzyjemny zapach mułu często psuje przyjemność z jedzenia tej ryby. Jak przygotować karpia, by nie było czuć mułu? Oto sprawdzone metody.

Tradycyjne potrawy wigilijne czasem warto potraktować z przymrużeniem oka. A najlepiej wie o tym Robert Makłowicz, którego kuchnia pełna jest niespodziewanych zwrotów akcji i nietypowych rozwiązań. Jego przepis na wigilijnego karpia może dziwić, ale tylko do pierwszego kęsa.