Kiełki to niewielkie, ale niezwykle wartościowe dodatki do codziennej diety. Są pełne witamin, minerałów i białka, co czyni je doskonałym wyborem dla osób dbających o zdrowie. Co więcej, ich hodowla w domu jest prosta.
Naukowcy dokonali fascynującego odkrycia dotyczącego kiełków brokułu. Okazuje się, że w niedalekiej przyszłości mogą one stać się istotnym elementem leczenia chorób związanych z jelitami.
Naukowcy odkryli jakiś czas temu, że wyższe spożycie warzyw krzyżowych - np. brokułów - wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem cukrzycy i nowotworów. Okazuje się, że najbardziej aktualne wyniki badań rzucają na tę kwestię nowe światło.
Zapchane cholesterolem tętnice doprowadzają do rozwoju wielu groźnych chorób, m.in. miażdżycy czy zawału serca. Eksperci z całego świata podkreślają, jak ważna jest w tym kontekście profilaktyka, na którą składa się przede wszystkim właściwa dieta. Jeden jej składnik jest szczególnie istotny – to kiełki pszenicy.
Aby cieszyć się zdrową, młodą i pełną blasku skórą nie musimy korzystać z usług oferowanych przez gabinety medycyny estetycznej i chirurgów plastycznych. Zdaniem znanej dietetyczki wystarczy wprowadzić do naszego jadłospisu kilka zdrowych produktów, np. rzeżuchę. Co jeszcze?