kuchnia
Zimą nigdy ich nie jedz. Te owoce i warzywa osłabią odporność
Wbrew obiegowej opinii nie wszystkie warzywa i owoce służą naszemu zdrowiu. Okazuje się, że niektórych należy wystrzegać się zwłaszcza zimą właśnie z powodów zdrowotnych. Mogą być nafaszerowane pestycydami i chemią. "Express Bydgoski" ostrzega przed spożywaniem produktów pozasezonowych.
Konflikt pokoleń przy wigilijnym stole: tradycja kontra nowoczesność
Tradycyjny karp i sałatka jarzynowa? A może coś całkiem nowego? Pani Maria z Krakowa jest rozczarowana nowoczesnym menu wigilijnym przygotowanym przez synową i jak przekonuje, nawet nie jest w stanie spamiętać nazw proponowanych potraw. Konflikt pokoleń, jaki rozgrywa się przy wigilijnym stole w wielu polskich domach opisał portal styl.fm.
Kostka masła za 10 złotych? W ten sposób sporo zaoszczędzisz. Wystarczy kilkanaście minut
Chcesz przygotować domowe masło? To naprawdę łatwe, a do tego zdrowsze od tych, które znajdziesz w sklepie. Domowe masło to nie tylko smaczniejsza, ale i tańsza alternatywa, zwłaszcza gdy ceny sięgają bardzo wysokich poziomów.
Od menu do rachunku. Krzyżówka dla miłośników restauracji
Kiedy ostatnio odwiedziłeś swoją ulubioną restaurację? Smak aromatycznej kawy, chrupiącej pizzy czy kremowego tiramisu to przyjemności, które kojarzą się z niezapomnianymi chwilami spędzonymi w klimatycznych wnętrzach. Teraz możesz zanurzyć się w świat kulinarnej przygody, rozwiązując naszą krzyżówkę o tematyce "W restauracji"!
W Polsce ta ryba trafia na talerze. Inne kraje zakazują sprzedaży
Ryba maślana zdobyła popularność w restauracjach na całym świecie. Wiele osób ceni ją za bogaty smak i delikatną teksturę. Trzeba mieć jednak świadomość, że jej spożycie może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych. W niektórych krajach zakazano jej sprzedaży, jednak w Polsce nadal często trafia na nasze stoły.
Polacy źle gotują parówki. Kucharz pokazuje, jak robić to poprawnie
Przygotowanie parówek wydaje się być dziecinnie proste, lecz wiele osób popełnia błędy. Na ten temat wypowiedział się Piotr Ogiński, tworzący treści na kanale "Kocham Gotować". Na swoim kanale na YouTube opublikował film, w którym zdradza poprawny sposób gotowania parówek.
Uwielbiasz jeść? Sprawdź się w kulinarnej krzyżówce
Czas na zabawę, która smakuje! W naszym dzisiejszym artykule zapraszamy Was do rozwiązania krzyżówki zatytułowanej "Do jedzenia". To doskonały sposób, by sprawdzić swoją wiedzę kulinarną, a przy okazji dowiedzieć się kilku ciekawostek o ulubionych przekąskach i potrawach.
Dodają ptasie gniazdo do napoju. Mają pomóc w leczeniu chorób
Nowe badania malezyjskich naukowców opublikowane w czasopiśmie "Food Quality and Safety" wskazują, że sojowy napój w proszku o smaku kakao, wzbogacony hydrolizatem z jadalnych ptasich gniazd, może wspomagać leczenie nadciśnienia i stanów zapalnych oraz poprawiać kontrolę glikemii i przedłużać uczucie sytości.
Przepis na idealne kopytka. Jeden składnik jest kluczowy
Kopytka to nieodłączny element polskiej kuchni, goszczący na stołach od pokoleń. Jak zrobić miękkie i delikatne kopytka? Wykorzystaj ten patent.
Polskie miody w zestawieniu najlepszych miodów na świecie. Wybrano aż cztery
Międzynarodowy serwis lokalnych smaków umieścił cztery polskie miody w zestawieniu dziesięciu najlepszych na świecie. Ranking ukazał się na portalu kulinarnym Taste Atlas. Z jakich regionów pochodzą?
Prosty, sycący i tani obiad. Zrobisz go błyskawicznie
Łazanki to jedno z klasycznych dań polskiej kuchni, które jest cenione za swoją prostotę i bogactwo smaków. To potrawa, która ma wiele wariantów i może być przygotowywana na różne sposoby. Jak zrobić łazanki? Wypróbuj ten przepis.
Te przybory kuchenne zawierają toksyny. Warto ich unikać
Coraz więcej ludzi zwraca uwagę na zdrową dietę, zatem warto zastanowić się, czy nasze sprzęty kuchenne, takie jak garnki i patelnie, nie pogarszają jakości spożywanych posiłków. W końcu materiał, z którego są wykonane, może mieć istotny wpływ na nasze zdrowie. Oto, jakich sprzętów warto unikać.
To siedlisko bakterii. Niewielu wie, jak czyścić deskę do krojenia
Każdy z nas ma w kuchni ten niezastąpiony produkt, ale nie wszyscy wiedzą, jak poprawnie go utrzymywać w czystości. To kluczowe, aby zapobiec groźnemu rozwojowi bakterii. Odkryj łatwe i tanie metody skutecznego czyszczenia i dezynfekcji deski do krojenia.
Zastosuj ten trik, a mrożone pierogi nie rozpadną się podczas gotowania
Zastanawiasz się, jak ugotować idealne mrożone pierogi? Choć wydaje się to trudne, istnieje kilka zasad, które pozwolą ci na przygotowanie tego smacznego dania. Wykorzystaj te triki, a już nigdy twoje pierogi nie rozpadną się w czasie gotowania.
Ultraprzetworzona żywność przyspiesza starzenie się organizmu
Włoscy naukowcy odkryli, że wysokie spożycie ultraprzetworzonej żywności może prowadzić do przyspieszenia biologicznego starzenia się organizmu, niezależnie od jej wartości odżywczej.
Dodaj to do wody, a unikniesz brzydkiego zapachu podczas gotowania kalafiora
Lubisz gotowany kalafior, ale zapach podczas jego przyrządzania cię zniechęca? Poznaj sprawdzone metody na zniwelowanie nieprzyjemnego zapachu w czasie gotowania.
Co zrobić, by panierka nie odpadała od mięsa? Genialny sposób!
Panierka jest jednym z kluczowych elementów wielu dań, nadając im niepowtarzalny smak i teksturę. Jak przygotować idealną panierkę? Poznaj proste sposoby.
