Marynaty, choć są esencją smaku na grillowych spotkaniach, mogą również wpłynąć na nasze zdrowie i wagę. W dobie walki z otyłością warto zastanowić się, czy te aromatyczne dodatki są tylko niewinnym urozmaiceniem. Odkryjmy, jak składniki marynat wpływają na kaloryczność potraw i jak możemy je modyfikować, aby zachować smak bez zbędnych kalorii.
"W marynacie czy bez marynaty?" pyta miłośników grillowania w swojej najnowszej rolce na facebooku Katarzyna Bosacka. Blogerka kulinarna szybko sama śpieszy z udzieleniem odpowiedzi na tak postawione pytanie i obala mity dotyczące przygotowywania letnich obiadów pod chmurką.