miód
Jak rozpoznać, czy miód jest prawdziwy? Pomoże test zapałki
Miód to nie tylko przysmak, ale też skarbnica zdrowia. Niestety, często okazuje się, że zamiast prawdziwego, kupiliśmy sztuczny miód. Jak rozpoznać, czy miód jest prawdziwy? Pomogą te wskazówki.
Czy miód może się zepsuć? O tym wiele osób nie ma pojęcia
Miód cieszy się wielką popularnością w kuchniach na całym świecie, ale czy wiesz, jak rozpoznać, czy jest świeży? Oto praktyczne wskazówki, które pomogą ci zachować jakość miodu przez długi czas.
Pszczele rodziny dziesiątkowane przez chorobę. Kolejne ogniska w Polsce
Niepokojące informacje napływają od polskich pszczelarzy, którzy biją na alarm w związku z wykrywaniem kolejnych ognisk zgnilca amerykańskiego. Choroba ta jest niezwykle niebezpieczna, ponieważ jest ona zdolna wybić całe pszczele rodziny. Teraz pojawiła się także w niespotykanym miejscu.
Polskie miody w zestawieniu najlepszych miodów na świecie. Wybrano aż cztery
Międzynarodowy serwis lokalnych smaków umieścił cztery polskie miody w zestawieniu dziesięciu najlepszych na świecie. Ranking ukazał się na portalu kulinarnym Taste Atlas. Z jakich regionów pochodzą?
Przebadali miody z niemieckich supermarketów. Wyniki są porażające
Europejski Związek Pszczelarzy Zawodowych (EPBA) przeprowadził badania miodów oferowanych w niemieckich supermarketach. Wyniki analiz są wstrząsające. Czy na pewno wiemy, co kupujemy?
Biją na alarm. Ten produkt zalewa niemieckie supermarkety
Niemieckie sklepy zalewa tani miód, który przez pszczelarzy uznawany jest za "sfałszowany". Eksperci buntują się i biją na alarm. Twierdzą, że coś trzeba z tym zrobić. I to jak najszybciej.
We Francji katastrofa, a w Polsce? Chcieli pomocy od rządu, ale zrezygnowali
Francuscy pszczelarze mają za sobą fatalny okres - wedle medialnych doniesień zbiory miodu spadły w niektórych regionach nawet o 80 procent. Winna jest przede wszystkim pogoda. Jak wygląda sytuacja w Polsce? - Myśleliśmy o pomocy rządu, ale sytuacja jest naprawdę dobra - uważa Tadeusz Sabat, prezydent Polskiego Związku Pszczelarskiego.
Najgorszy miód na rynku. Unikaj go szerokim łukiem
W dzisiejszych czasach, kiedy na półkach sklepów dominują różnorodne produkty, wybór odpowiedniego miodu staje się skomplikowany. Wiele osób zastanawia się, który miód jest najlepszy, a który powinno się unikać. Analizujemy właściwości różnych rodzajów miodów i wskazujemy, który z nich może być najgorszy.
Klęska żywiołowa na Podhalu. Powód? Melecytoza. Górale załamują ręce
Hodowcy pszczół z Podhala załamują ręce. Wszystko przez cementowy miód, którego ze względu na konsystencję nie mogą wyjąć z ramek. Straty są ogromne, a powoduje je melecytoza. Zjawisko to dotyka pszczelarzy raz na kilkadziesiąt lat.
Dramatyczna sytuacja polskich pszczelarzy. Masowo likwidują pasieki
Przedstawiciele związków pszczelarskich informują o masowych likwidacjach polskich pasiek. Jak podkreślają bartnicy, jednym z problemów jest tegoroczna pogoda, ale jeszcze większym kłopotem są "miody techniczne", które trafiają do nas z Azji.
Arabowie pierwszy raz widzieli taką atrakcję pod Zakopanem. "Byli tym zafascynowani"
Turyści z krajów arabskich pokochali Zakopane i okolice. Goście z Bliskiego Wchodu chętnie korzystają z atrakcji, jakie oferuje Małopolska. W miniony weekend odwiedzili pasiekę pszczelarską. "Byli zachwyceni, kiedy spróbowali miodu prosto z ula" - relacjonują właściciele pasieki.
Już nie cytryna. Teraz do herbaty lepiej dodawać coś innego
Wielbiciele herbaty lubią sobie od czasu do czasu urozmaicić jej smak różnego rodzaju dodatkami. Do najpopularniejszych zalicza się cytryna, która w tym przypadku można nie okazać się zbyt dobrym pomysłem. Co w takim razie zamiast niej? Opcji jest naprawdę wiele.
Najmodniejszy shot na wirusy. Zbija cukier, wymiata cholesterol
Zarówno miód, jak i czosnek są od lat chwalone za swoje korzyści zdrowotne. Ich wspólna fermentacja podwaja te korzyści, a wielbiciele medycyny naturalnej na całym świecie coraz częściej chwalą sobie taką metodę na zdrowie. Hasztag #HoneyGarlic ma 40 milionów wyświetleń na TikToku! Jak przygotować słynną czosnkowo-miodową miksturę?
Nowe ostrzeżenie GIS. Chodzi o "miód turecki na potencję"
Główny Inspektorat Sanitarny wydał nowe ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności. Tym razem dotyczy ono jednego z dostępnych w sklepach miodów. W produkcie wykryto obecność niezadeklarowanych na etykiecie substancji farmakologicznie czynnych, których spożycie może być groźne dla organizmu.
Najdroższy, ale i najlepszy? Miód manuka to legenda. Sprawdzamy jego ceny
Miód manuka stał się wręcz legendarny. Mały słoik potrafi kosztować kilkaset złotych, a i tak z roku na rok zdobywa on coraz większą popularność. Kluczowe są jego właściwości zdrowotne. Miód manuka uznawany jest za najlepszy na świecie. Jak obecnie kształtują się jego ceny?
Napój na dobry sen. Rano będziesz zachwycony
Jako że internet przepełniony jest skomplikowanymi przepisami na zdrowe napoje, często zapominamy o prostocie i skuteczności tradycyjnych rozwiązań. Zamiast przygotowywać złożone mikstury, warto czasem sięgnąć po skromny, ale wyjątkowo wartościowy napój - wodę miodową.
Domowe sposoby na przeziębienie. Lekarz wskazał Katarzynie Bosackiej tylko jeden produkt
Wiele osób stara się leczyć przeziębienie domowymi sposobami taki jak: syrop z cebuli, syrop z czosnku, czy mleko z miodem. Jednak czy faktycznie one działają, czy to tylko tzw. mądrość ludowa? Katarzyna Bosacka postanowiła zapytać o to lekarza immunologa i pediatrę.
Przypomina miód. Obniża cholesterol, poprawia trawienie
Syrop z agawy od kilku lat cieszy się popularnością jako alternatywa dla tradycyjnego cukru. Jakie są możliwości wykorzystania go w kuchni i dlaczego warto nim zastąpić biały cukier?
