olej roślinny
Niedoceniony polski skarb. Obniża cholesterol, spowalnia starzenie
Rokitnik to jedna z najzdrowszych rosnących w Polsce roślin, jednak wciąż wiele osób nie zdaje z ogromnego potencjału, jaki drzemie w jego niewielkich owocach. Żeby w pełni go wykorzystać, można przyrządzić z nich leczniczą nalewkę, sok czy herbatę. Z owoców rokitnika produkuję się również olej, który warto na stałe włączy do swoje diety. Dlaczego jest aż tak cenny?
Nie wolno na nim smażyć. Dziurawi jelita, sprzyja miażdżycy
Eksperci ostrzegają, by do minimum ograniczyć spożywanie smażonych potraw. Jednak w przypadkach, kiedy jest to niemożliwe, warto wybrać tłuszcz, który będzie do tego najlepszy. Niestety Polacy wciąż używają do smażenia produktów, które się do tego nie nadają. Co więcej, podczas obróbki w wysokich temperaturach mogą wytwarzać toksyczne związki. Omijaj je z daleka.
Skraca życie. Wykańcza tak samo jak palenie papierosów
Stała obecność kwasów omega-3 w naszej diecie jest bardzo istotna dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Z kolei ich deficyt jest dla nas tak samo szkodliwy, jak palenie papierosów. Do tych zadziwiających wniosków doszli amerykańscy badacze z Framingham Heart Study.
Polacy go uwielbiają. Niestety, to najbardziej rakotwórczy olej
Regularnie sięganie po niektóre produkty spożywcze może negatywnie odbić się na naszym zdrowiu, a nawet doprowadzić do rozwoju poważnych chorób. Jednym z nich jest tłuszcz powszechnie używany w polskich kuchniach. Dowiedz się, jaki olej jest najbardziej szkodliwy.
Najgorszy olej. Wyniszcza jelita, trzustkę, wątrobę
Ten olej cieszy się ogromną popularnością. Stosowany jest na potęgę nie tylko w przemyśle energetycznym i kosmetycznym, ale również w spożywczym. Niewielu jednak pamięta, że jest on bardzo niebezpieczny dla zdrowia.
Otwarcie sklepu. Olej rzepakowy po 6,99 zł. Nagrali reakcje ludzi
Tłumy na otwarciu marketu w Inowrocławiu. Ludzie oblegali stoisko z olejem rzepakowym. Jak tłumaczy autor nagrania, butelka kosztowała 6,99 zł.
Dodawany do żywności na potęgę. Zwiększa ryzyko raka i zapycha tętnice
Lekarze i dietetycy od dawna ostrzegają przed jego szkodliwym wpływem na nasze zdrowie. Niestety, ten dodatek do żywności znajduje się w bardzo wielu produktach spożywczych. Dowiedz się, gdzie znajdziemy olej palmowy i dlaczego powinniśmy go unikać.
''Złoto faraonów''. Wystarczą dwie łyżeczki dziennie, aby zmniejszyć ryzyko raka
Ponad 700 badań naukowych potwierdziło, że olej z czarnuszki ma wiele cennych właściwości prozdrowotnych. Pomaga na refluks, wrzody i chroni przed miażdżycą. Okazuje się również, że może niszczyć komórki nowotworowe.
Najgorszy tłuszcz. Nawet do smażenia się nie nadaje
Coraz więcej osób stara się ograniczyć niezdrowe tłuszcze w swojej diecie. Niestety, nawet nie zdajemy sobie sprawy z tego, że wiele z nich jest ukrytych w produktach, które spożywamy każdego dnia. Na które tłuszcze powinniśmy szczególnie uważać?
Drożyzna drenuje portfele Polaków. Ceny oszalały
O 60 proc. wzrosła cena oleju, o prawie jedną trzecią zdrożało mięso, podobnie ziemniaki. O 50 proc. więcej trzeba też płacić za kapustę. Ceny żywności rosną. To efekt zarówno szalejącej inflacji, wzrosty cen paliw, kosztów pracy oraz surowców.
