oleje roślinne
Nigdy na nim nie smaż. Prowadzi do raka i miażdżycy
Nie każdy tłuszcz nadaje się do smażenia. Niektóre z nich podczas obróbki termicznej będą wydzielały szkodliwe dla naszego organizmu związki, które podnoszą ryzyko rozwoju bardzo niebezpiecznych chorób. Dowiedz się, jakich produktów spożywczych należy unikać.
Nie wolno na nim smażyć. Dziurawi jelita, sprzyja miażdżycy
Eksperci ostrzegają, by do minimum ograniczyć spożywanie smażonych potraw. Jednak w przypadkach, kiedy jest to niemożliwe, warto wybrać tłuszcz, który będzie do tego najlepszy. Niestety Polacy wciąż używają do smażenia produktów, które się do tego nie nadają. Co więcej, podczas obróbki w wysokich temperaturach mogą wytwarzać toksyczne związki. Omijaj je z daleka.
Nasila ból stawów. Lepiej nie używać tego oleju
Coraz więcej Polaków skarży się na bóle stawów. Lekarze diagnozują też coraz więcej schorzeń tego narządu o podłożu zapalnym. Szacuje się, że nawet co czwarty Polak cierpi na choroby reumatyczne. Niestety, przyczyn ich rozwoju jest wiele, a wśród nich znajduje się niewłaściwa dieta, czynniki genetyczne oraz nasz tryb życia. Istnieją też trzy grupy produktów, które mogą nasilać ból stawów i warto na nie uważać. O jakie chodzi?
Koszmar dla skóry. Lepiej unikać jak ognia
Niewłaściwa dieta pełna wysokoprzetworzonej żywności ma bez wątpliwości negatywny wpływ na wygląd skóry. Okazuje się jednak, że nawet pozornie zdrowe produkty mogą powodować stany zapalne, zmiany trądzikowe czy podrażnienia. Na jakie artykuły spożywcze należy uważać?
Często popełniany błąd. Tak aktywujesz rakotwórcze substancje
Dodajemy je do sałatek, smarujemy nimi kanapki, używamy do smażenia i pieczenia. Niestety podczas naszych wyborów popełniamy błędy, które mogą sprawić, że popularne tłuszcze stają się szkodliwe dla zdrowia. Jak tego uniknąć?<br />
Powoduje raka jelit. Bezpieczna dawka nie istnieje
Rak jelita grubego to bardzo niebezpieczne schorzenie, które dotyka coraz młodsze osoby. Jak się okazuje, jednym z głównych czynników ryzyka tego nowotworu jest olej ze smażenia.
Najgorszy tłuszcz do pieczenia. Pełny rakotwórczych toksyn
Wiele osób uważa, że wybór odpowiedniego tłuszczu do smażenia czy pieczenia nie ma znaczenia. To ogromny błąd. Od tego, jaki tłuszcz wybierzemy, zależy to, czy przygotowywana przez nas potrawa będzie zdrowa i smaczna, czy pełna rakotwórczych toksyn.
Najgorszy olej do smażenia. Pod wpływem ciepła staje się toksyczną bombą
Olej to produkt obecny niemal w każdej kuchni. Niestety, nie wszyscy wiedzą, że nie każdy olej nadaje się do gotowania. Sprawdź, jaki rodzaj oleju wybrać przygotowując potrawy, żeby były smaczne i do tego zdrowe.
