przepis

Kiedy termometr za oknem wskazuje niską temperaturę, nabieramy większej ochoty na kaloryczne potrawy. Oczywiście, nie należy przesadzać z jedzeniem słodyczy. Naleśniki z mascarpone i wiśniami pomogą nam jednak nie tylko zaspokoić wspomnianą potrzebę, ale i nabrać sił na resztę dnia.

Ekspresowy deser jako wariacja na temat klasycznej szarlotki? Czemu nie. Zyskujesz czas, nie potrzebujesz piekarnika i oszczędzasz energię. A smak? Mimo rewolucyjnych rozwiązań, wciąż pozostaje tak samo dobry.

Moda na pieczenie chleba we własnym domu wraca do łask nie tylko ze względu na zdrowie, ale i rosnące ceny energii. Zamiast łapać się za głowę przy kasie w piekarni, lepiej zakasać rękawy i zabrać się samemu do pieczenia. Szczególnie, że chleb w słoiku pozostaje świeży na długie miesiące.

Wielu Polakom jadalne kasztany mogą wydawać się wręcz "egzotyczną" potrawą. A szkoda, ponieważ to pyszny przysmak, który powinien na stałe wejść do naszego jesiennego jadłospisu. Najlepszym dowodem są te w wersji deserowej. Zaskoczysz i zachwycisz gości.

Pumpkin spice latte ma już prawie 20 lat. Do sieci Starbucks miał ją wprowadzić w 2003 roku Peter Dukes. Kawiarnie tej firmy w Polsce zaczęły ją serwować dopiero w 2013 roku. Wówczas najmniejszy kubek tego napoju kosztował 13,90 zł. Dzisiaj to już 18,90 zł. Dyniową latte można w tej chwili spotkać w niemal w każdej sieciowej kawiarni. Ale można ją też zrobić samemu – i to znacznie taniej.

Sezon na grzyby w pełni, a do garnka coś trzeba włożyć. Czubajki kanie to smaczne i niewymagające wiele pracy przy obróbce grzyby. W dodatku idealnie nadają się do zastąpienia oklepanego, niedzielnego schabowego. Z naszym przepisem przygotujesz je dosłownie w kilku krokach.

Pizza na starym chlebie, to pomysł idealny dla tych, którym leży na sercu problem marnowanego jedzenia. Zamiast wyrzucać resztki suchego chleba do kosza, lub co gorsza, dawać go ptakom (białe pieczywo im szkodzi), można wykorzystać suche kromki, jako spód do pizzy.

Ania Bardowska to uczestniczka show TVP "Rolnik szuka żony". Ukochana Grzegorza regularnie dzieli się z fanami przepisami na sprawdzone smakołyki. W jej mediach społecznościowych nie zabrakło też przepisu na przepyszny sernik!

To już ostatnie tygodnie, kiedy można cieszyć się potrawami ze świeżo zebranych grzybów. Jednym z najlepszych sposobów na wykorzystanie tego leśnego przysmaku jest oczywiście zupa grzybowa. Magda Gessler ma swój sprawdzony przepis na to pyszne i aromatyczne danie. Dodaje do zupy jeden zaskakujący składnik!

Jesienią w kuchni niepodzielnie króluje dynia. W menu restauracji pojawiają się rozmaite pozycje z dodatkiem właśnie tego warzywa, a w sieci — przepisy, jak je przygotować. Rzadko jednak pamiętamy o istnieniu kajmaku dyniowego, a szkoda. Smakuje przepysznie!

Nic tak nie cieszy jak smaki zapamiętane w dzieciństwie lub młodości. Kruche ciasteczka ze skwarkami były przysmakiem w PRL-u. Zachwycały nie tylko kruchością, ale też świetnym smakiem. Sekret tkwi... w skwarkach ze słoniny!

Trwa sezon na śliwki. Oprócz surowych owoców prosto z sadu, często wykorzystywane są do deserów. Zamiast zwykłego ciasta ze śliwkami warto przetestować przepis na śliwki w koszulkach. To nietypowy, choć wiekowy sposób na sezonowe owoce.