Sernik to jedno z najbardziej lubianych ciast, ale jego przygotowanie może przysporzyć wielu problemów. Jednym z największych wyzwań jest to, żeby sernik nie opadał podczas pieczenia. Sprawdź, jakie są przyczyny i jak ich unikać, aby cieszyć się idealnym wypiekiem.
W ciągu zaledwie kilkunastu miesięcy przepis na sernik baskijski autorstwa Michała Korkosza, znanego szerzej jako "Rozkoszny", stał się prawdziwym hitem internetu, a na Instagramie ludzie codziennie prześcigają się w publikowaniu filmików, jak im wyszło to ciasto. W rozmowie z nami nowy prowadzący program "MasterChef Nastolatki" opowiada, jak na co dzień wygląda jego praca. Zobaczcie nasz materiał wideo.
Trudno o bardziej trafione połączenie niż puszysta serowa masa i słodki mocny smak likieru z jajek. Sernik wiedeński z dodatkiem ajerkoniaku to doskonała wariacja tradycyjnego deseru, którą zaskoczymy gości przy wielkanocnym stole.
Zostały ci z obiadu gotowane ziemniaki i nie masz pomysłu jak je wykorzystać? Zamiast je wyrzucać, przyrządź obłędny deser. Sernik na ziemniakach zamiast mąki to świetny pomysł na recykling w kuchni, a przy tym świetna opcja dla osób z nietolerancją glutenu.
Ta mroczna historia brzmi jak scenariusz filmu, jednak wydarzyła się naprawdę. 45-letnia Rosjanka mieszkająca w Nowym Jorku miała spore problemy z prawem. Aby się wybielić, postanowiła ukraść tożsamość swojej koleżance Ukraince.
Fani serników od dawna dzielą się na dwie drużyny. Dla jednych kultowe ciasto nie istnieje bez rodzynek, drudzy wydłubują je z obrzydzeniem. Ale nie tylko kontrowersyjny dodatek świadczy o serniku. Równie ważny jest ser, z którego powstaje ciasto. Ten klasyczny, ciężki na palonym maśle znamy od lat, ale wersja na lekkim i mniej kalorycznym jogurcie islandzkim właśnie podbija polskie podniebienia.
Ania Bardowska z "Rolnik szuka żony" znalazła miłość w słynnym programie telewizyjnym. Ukochana Grzegorza świetnie sprawdza się w roli pani domu, a swoim życiem i kulinarnymi dokonaniami chętnie dzieli się z obserwatorami w sieci. Oto przepis na sernik według Ani z "Rolnik szuka żony". Zawsze wychodzi!
Ania Bardowska to uczestniczka show TVP "Rolnik szuka żony". Ukochana Grzegorza regularnie dzieli się z fanami przepisami na sprawdzone smakołyki. W jej mediach społecznościowych nie zabrakło też przepisu na przepyszny sernik!
Znajomi czy rodzina właśnie zapowiedzieli, że za chwilę wpadną, a ty nie masz czym ich poczęstować? Właśnie na takie okazje jest idealny sernik z wiaderka. Mimo że jego przygotowanie nie wykłada wielkich nakładów pracy, w niczym nie ustępuje smakiem "oryginałowi".
Piekliście kiedyś sernik w kąpieli wodnej? Jeśli nie, koniecznie musicie spróbować. Sernik przygotowany w ten sposób zawsze perfekcyjnie wyrasta, a w dodatku jest bajecznie puszysty. Już nigdy nie przyrządzicie go inaczej!
Ania Starmach podała przepis na bardzo prosty i szybki sernik z 3 składników. Do jego przygotowania wystarczy serek, biała czekolada i jajka. Uda się za każdym razem. Wypróbuj!
Sernik to jedno z ulubionych ciast Polaków. Można przygotować go na wiele różnych sposobów. Z rodzynkami, z brzoskwiniami, na kruchym spodzie itd. My przedstawiamy przepis na bardzo prosty w przygotowaniu sernik, który nigdy nie opada.
Naszła cię ochota na domowy pyszny deser? Oto przepis na wyjątkowo szybki sernik z 3 składników. Jego przygotowanie zajmie ci zaledwie kilka minut.
Sernik i karmel? Warto się przekonać, że stanowią idealne połączenie. Słona masa perfekcyjnie podkreśla smak białego sera i sprawia, że każdy kawałek ciasta będzie dosłownie rozpływał się w ustach. Tłumaczymy, jak je przygotować krok po kroku.
Sernik nowojorski wydaje się skomplikowanym przepisem, jednak nic bardziej mylnego. Mamy przepis i sposób na to, by zawsze wychodził taki, jak trzeba.
Marzy ci się sernik lekki jak chmurka? Idealnie będzie smakował z kawą, zadowoli każdego łasucha, uratuje w momentach, gdy najdzie ochota "na coś słodkiego".
Styropian to ciasto, które do złudzenia przypomina sernik na półkruchym cieście. Jednak masa jest wykonana z... kwaśnej śmietany. Koniecznie wypróbuj tego nietypowego deseru!
Sernik chatka Puchatka, lub baby Jagi to jeden z najlepszych serników na zimno. Przygotowuje się go bardzo szybko i nie wymaga pieczenia. Koniecznie spróbuj zrobić go w domu!