Warzywa są kluczowym elementem zdrowej diety, zwłaszcza gdy spożywamy je w świeżej formie. Jednak nie każdy rodzaj warzyw jest równie korzystny dla zdrowia. Przetworzone na różne sposoby - marynowane, kiszone czy konserwowe - mogą czasem zaszkodzić naszemu organizmowi.
Chociaż warzywa powinny być stałym elementem naszego jadłospisu, to najwięcej właściwości zdrowotnych mają w świeżej postaci. Co więcej, okazuje się, że marynowane, kiszone czy konserwowe produkty mogą w niektórych przypadkach nam poważnie zaszkodzić.
‘’Dusiciele komórek’’, ‘’cisi zabójcy’’ – to tylko niektóre z nazw, którymi określane są najgorsze dodatki do żywności. Sprawdź, których składników należy się wystrzegać jak ognia.