trujące grzyby

Rydze to jedne z najbardziej poszukiwanych grzybów w polskich lasach. Choć ich rozpoznawanie może wydawać się trudne, kilka kluczowych cech pozwala bezpiecznie zbierać te smaczne grzyby. Dowiedz się, jak odróżniać rydze od innych grzybów i gdzie najlepiej ich szukać.

Eksperci w dziedzinie mykologii ostrzegają przed sinoblaszkiem trującym. Jest to grzyb łatwy do pomylenia z jadalnymi czubajkami kaniami i czubajkami gwieździstymi. Błąd przy zbieraniu grzybów może mieć tragiczne skutki, ponieważ wyjątkowo delikatny smak sinoblaszka trującego nie wskazuje na jego toksyczność.

Wiosna, a wraz z nią pierwsze ostrzeżenia grzybiarzy. Groźne dla zdrowia piestrzenice kasztanowate można było w ten weekend dostać na targu w Bydgoszczy. "Przestrzegam, jeśli ktoś kupił" - napisał na jednej z lokalnych grup w mediach społecznościowych internauta prezentując zdjęcia grzybów do złudzenia przypominających jadalne smardze.

Mykolodzy ostrzegają przed sinoblaszkiem trującym - grzybem podobnym do (jadalnych) czubajek kań i czubajek gwieździstych. W tym przypadku pomyłka na grzybobraniu może kosztować życie. Zwłaszcza że delikatny smak sinoblaszka trującego niczym nie ostrzega przed niebezpieczeństwem.

122

Nie musicie czekać na koniec wakacji czy też początek szkoły i wyglądać ciepłych deszczowych dni. Grzybiarze z powodzeniem mogą się wybrać na łowy już teraz! W lasach pełno jest jadalnych, a przede wszystkim smacznych grzybów. Przygotowaliśmy ich zestawienie.

W sieci nagłośniła sprawę trujących grzybów, które jako jadalne smardze sprzedawał jeden z handlarzy na warszawskim bazarze Olimpia, teraz dla o2.pl opowiada o kulisach sprawy. "Piszą do mnie osoby, które już miały smażyć sobie grzybki na kolację, a mój post uratował im zdrowie" - opowiada pani Diana.