Siemię lniane jest jednym z tych superfoods, które mimo niepozornego wyglądu kryją w sobie ogromne bogactwo składników odżywczych. Zobacz, jakie właściwości ma siemię lniane i dlaczego warto włączyć je do diety.
Siemię lniane jest spożywane od co najmniej 6000 lat, co czyni je jednym z pierwszych uprawianych na świecie superfoods. Surowe ziarna siemienia lnianego zawierają aż 10 razy więcej kwasów tłuszczowych omega-3 niż ryby! Czym właściwie jest siemię lniane i jak włączyć je do swojej diety?