Zaćma pojawia się najczęściej po 65. roku życia i może prowadzić do całkowitej utraty wzroku. Jedynym sposobem na pozbycie się jej jest interwencja chirurgiczna. Sęk jednak w tym, że im dłużej zwlekamy z diagnozą i operacją, tym większe mamy szanse na pooperacyjne komplikacje.
Wprawdzie ten barwnik roślinny wykazuje wiele cennych prozdrowotnych właściwości, jednak w niektórych przypadkach może być szkodliwy dla naszego organizmu. Światowy Fundusz Badań nad Rakiem ostrzega, że nadmierna ilość beta-karotenu podnosi ryzyko rozwoju nowotworu płuc. Kto powinien uważać na zażywanie niektórych suplementów diety?