Większość z nas nie wyobraża sobie wielkanocnego stołu bez żurku. Ta zupa to jedno z najbardziej tradycyjnych polskich dań. Magda Gessler jednak zauważyła, że większość ludzi robi go po prostu źle. A wszystko za sprawą... zakwasu.
Pani Zosia ma 100 lat, 10 dzieci, 23 wnuczęta, 30 prawnucząt, 10 praprawnucząt i czuje się świetnie. Twierdzi, że to za sprawą... swojskiego zakwasu. Zaczyn, z którego robi biały barszcz, ma prozdrowotne właściwości i wpłynął na jej długowieczność - uważa stulatka.
Pewien Polak zamieścił na TikToku wideo ukazujące dramat, który rozegrał się w jego kuchni. Wybuch produktu spożywczego spowodował szkody w całym mieszkaniu.
Cała tajemnica wyjątkowego smaku żurku tkwi w zakwasie. Najlepszy zakwas to taki przygotowany samodzielnie. Spróbujcie tego przepisu, a wasz wielkanocny żurek będzie perfekcyjny.