Brak odpowiednich składników odżywczych może prowadzić do różnych problemów zdrowotnych. Wśród nich szczególnie ważne są kwasy omega-3. Najnowsze badania pokazują, że ich niedobór wpływa na nasze zdrowie równie negatywnie, jak palenie papierosów.
Każdy zapalony wędkarz odczuwa radość, gdy na jego haczyk trafi ta wspaniała, zdrowa ryba. Tołpyga, choć przypomina karpia, pozbawiona jest jego mulistego posmaku, przez co zdobywa kulinarne serca wielu smakoszy. Znana jako "oczyszczacz wód", jest pełna wartości odżywczych co sprawia, że powinniśmy częściej sięgać po jej mięso.
Michał Wrzosek jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych dietetyków w Polsce. Jego podejście do zdrowego odżywiania opiera się na prostych, ale skutecznych zasadach, które każdy może wdrożyć w swoje życie. Dietetyk wybrał się do Biedronki i opowiedział, jakich produktów nigdy nie kupiłby w tej sieci sklepów.
Klienci Lidla oburzają się w sieci na ofertę pączków wegańskich, które jak okazuje się po dokładnym przestudiowaniu etykiety, w swoim składzie zawierają odzwierzęcą laktozę.
Tych rogalików chyba nie trzeba nikomu przedstawiać. Reklamowane jako "pożywna przekąska" przez lata doczekały się wielu naśladowców na rynku spożywczym, a także - wielu konsumentów wśród dzieci i młodzieży. Katarzyna Bosacka wzięła pod lupę skład.
O tym dlaczego nie warto wydawać pieniędzy na gotowe ciasta dostępne w supermarketach przekonuje Katarzyna Bosacka. Blogerka śledząca wpadki producentów żywności, tym razem pokazała skład popularnej szarlotki. To powinno nazywać się "szarlo - trutka" mówi wprost jeden z internautów.
Polscy przedstawiciele branży żywności są przeciwni użytkowaniu oznaczania Nutri-Score na polskich produktach. Wstępne analizy wykazały, że promuje on wysokoprzetworzone produkty. Za to tradycyjne wyroby trafiłyby na "czerwoną listę".
Katarzyna Bosacka nie ustaje w tropieniu konsumenckich oszustw do jakich wciąż uciekają się producenci żywności. W swoim nowym wpisie w mediach społecznościowych, dziennikarka analizuje skład dostępnych na rynku śmietan. Czarno na białym widać, z produktów których marek powinniśmy zrezygnować, a które po analizie składu zasługują na prawdziwe laury.
Makaron to produkt, który świetnie pasuje do zup, sosów, zapiekanek i sałatek. Jeżeli jednak zdarzyło ci się spotkać z czarnymi kropkami na makaronie, to pewnie ten widok zniechęcił cię do jego zjedzenia. Czy jest się czego obawiać, gdy je zauważysz?<br />
Czarna polewka, czyli czernina, to staropolska zupa przygotowywana na bazie krwi zwierząt. Dowiedz się więcej na temat tej nietypowej potrawy.