Fioletowe ziemniaki zdobywają coraz większą popularność dzięki swojemu niecodziennemu wyglądowi i licznym właściwościom zdrowotnym. Dowiedz się, czym są te niezwykłe bulwy i dlaczego warto wprowadzić je do swojej diety.
Sałatka jarzynowa to klasyk kuchni polskiej, niezastąpiony na świątecznych stołach. Wybór odpowiednich ziemniaków do tego dania jest kluczowy, aby sałatka zachwycała smakiem i konsystencją. Podpowiadamy, na co zwrócić uwagę, kupując ziemniaki.
Ziemniaki to warzywo, które często wykorzystywane jest w kuchni. Co zrobić, by szybko i bezproblemowo obrać ziemniaki? Znamy prosty trik, który sprawi, że obierzesz ziemniaki raz-dwa.
Ziemniaki często stanowią nieodłączny element naszych posiłków, jednak ich prawidłowe przechowywanie bywa wyzwaniem. Co zrobić, by ziemniaki nie kiełkowały? Wystarczy, że włożysz to do worka.
Peru z Chile znów podzielone, a to wszystko za sprawą ziemniaków. Jak się okazuje, od kilku lat temat tych niewielkich i popularnych na całym świecie warzyw rozgrzał do czerwoności tamtejsze media. Jak się bowiem okazuje zarówno jeden jak i drugi kraj mają swoje obiekcje do historii ziemniaków.
Na rynkach hurtowych ceny ziemniaków są znacząco niższe niż w poprzednim roku. Jest to efekt rozpoczętych w Polsce zbiorów - informuje środowy "Puls Biznesu".
Z pewnością wiele osób zna problem polegający na kiełkowaniu ziemniaków w reklamówce czy wiaderku. Mało kto wie jednak o tym, że ten proces można skutecznie zatrzymać. Wystarczy sięgnąć po owoc, który jest dostępny praktycznie w każdym sklepie spożywczym!
Portal tanea.gr przeanalizował na bazie danych Eurostatu, jak wyglądają uprawy ziemniaków w ostatnich latach w krajach Unii Europejskiej. Okazuje się, że Polska jest państwem, w którym drastycznie spadła powierzchnia upraw. Nasz kraj przoduje pod tym względem w Europie.
Kawka w kraju Łukaszenki lepsza od tradycyjnego cappucino? Tak przekonuje bohater nagrania, które krąży w mediach społecznościowych promując dość nietypową, białoruską kawiarnię "Roast". Pobudzający napój podaje się tu w dość niestandardowym naczyniu. A w zasadzie w wydrążonym ziemniaku...
Walka ze stonką ziemniaczaną potrafi być uciążliwa. Jeżeli jesteśmy pewni, że znajduje się w naszym ogórku, powinniśmy jak najszybciej zastosować oprysk, który uratuje ziemniaki. Co więcej, dla niektórych będzie on zupełnie darmowy.
Mamy nowego lidera drożyzny? Nawet 12 złotych za kilogram młodych polskich ziemniaków obecnie trzeba zapłacić w Hali Mirowskiej w Warszawie. - To realne ceny, które nie są obłożone zbyt wysoką marżą. One będą spadać - komentuje w rozmowie z o2 Maciej Kmera z Rynku Hurtowego w Broniszach pod Warszawą. Kiedy będzie taniej?
Pani Anna wybrała się na ryneczek po ziemniaki, jednak ostatecznie ich nie kupiła. Kobieta była wręcz zszokowana, gdy ujrzała ceny. W rozmowie z "Faktem" wprost wyznała, że "oniemiała".
"Super Express" odwiedził targ w Konopnicy pod Lublinem. W pewnym momencie uwaga przedstawicieli tabloidu skupiła się na ziemniakach za 5 zł (kg). Słowa, które wypowiedział handlarz, wprawiają w osłupienie.
Na ryneczkach pojawiły się już pierwsze młode ziemniaki, ale na razie trzeba za nie słono zapłacić. Pytanie tylko, czy warto to zrobić. "Fakt" zapytał o opinię eksperta od rynku żywności – Janusza Piechocińskiego. Jego zdaniem lepiej zaczekać, aż w sprzedaży pojawią się wczesne ziemniaki z Polski. I nie chodzi tylko o cenę.
Fioletowy ziemniak, znany również jako ube, pochrzyn skrzydlaty i jam, stał się jednym z najbardziej fascynujących odkryć w świecie kulinarnym. Dlaczego warto go spróbować?
Tuż po wykopkach ceny ziemniaków zachęcają do robienia ich sporych zapasów na zimę. W końcu to warzywo, które stanowi doskonałą podstawę niemal każdego obiadu. Jak jednak je przechowywać, by za szybko nie zgniły i nie zaczęły kiełkować?
Z ostatnich danych wynika, że inflacja w Polsce spada. Nie oznacza to, że towary tanieją, ale po prostu drożeją w wolniejszym tempie. Są jednak negatywne przykłady, jak chociażby ziemniaki. Do niedawna można je było kupić w cenie poniżej 2 zł za kg, obecnie miejscami jest to już ponad 4 zł za kg.
Fioletowe ziemniaki w wielu rejonach świata nazywane są, dzięki łatwości uprawy, "rośliną na okres głodu". W świecie zachodnim są jednak rośliną namaszczoną na gwiazdę mediów społecznościowych. Na talerzu wyglądają imponująco, a przy tym mają solidny profil odżywczy. Czy warto zamienić żółte lub białe ziemniaki na fioletowe?