ziemniaki
Trzustka będzie w tarapatach. Nigdy nie łącz z ziemniakami
Ziemniaki mają więcej witaminy C niż jabłka i dynie oraz znacznie mniej kalorii niż kasza lub ryż. Wbrew temu, co się o nich mówi, same w sobie nie powodują problemów trawiennych ani przyrostu masy ciała. Problem pojawia się dopiero wtedy, kiedy przygotowujemy je w niewłaściwy sposób.
Z Lidla wycofują ziemniaki. Ostrzeżenie w ośmiu województwach
Ostrzeżenie o wycofaniu partii ziemniaków sałatkowych ze sklepów sieci Lidl, Główny Inspektorat Sanitarny poinformował konsumentów w specjalnym oświadczeniu we wtorek 14 marca. Wszyscy, którzy kupili ziemniaki o tym oznaczeniu, mogą je zwrócić w sklepie bez pokazywania paragonu.
Przepis na sernik bez grama mąki. Ten składnik zaskakuje
Zostały ci z obiadu gotowane ziemniaki i nie masz pomysłu jak je wykorzystać? Zamiast je wyrzucać, przyrządź obłędny deser. Sernik na ziemniakach zamiast mąki to świetny pomysł na recykling w kuchni, a przy tym świetna opcja dla osób z nietolerancją glutenu.
Staropolski przysmak. Przepis na niego zna każda babcia!
Dziś do obiadu najczęściej dodajemy frytki, całe ziemniaki, ryż a czasami puree. Mało kto pamięta przepis sprzed lat, kiedy do posiłku dodawano to, co łatwiej było dostać w sklepach. A szkoda, bo prażuchy są sycącym dodatkiem, który przypadnie do gustu niejednemu łakomczuchowi!
Takich ziemniaków unikaj jak ognia. Zwiększają ryzyko choroby
Ziemniaki to skarbnica potasu – w 100 g tego warzywa znajdziemy aż 443 mg cennego składnika mineralnego. Potas pomaga w regulacji ciśnienia tętniczego krwi, wspomaga też prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego. Oprócz potasu znajdziemy w nich też cynk, witaminę A, miedź, fosfor, jod, mangan, magnez, beta-karoten, foliany, a także witaminy z grupy B. Dzięki zawartości błonnika wspomagają perystaltykę jelit.
Słodkie racuchy za małe pieniądze. Ten przepis ma prawie 100 lat!
Na co dzień placki z ziemniaków kojarzą nam się wyłącznie z samymi plackami ziemniaczanymi, serwowanymi najczęściej na słono. W szkolnych stołówkach i barach mlecznych można było je zamówić w towarzystwie cukru i kwaśnej śmietany. Jednak ten przepis pokazuje, że placki z ziemniaków mogą wyglądać zupełnie inaczej.
Zakazane połączenie. Gnije w jelitach, powoduje wzdęcia i zaparcia
Większość Polaków nie wyobraża sobie swojego jadłospisu bez ziemniaków. Ten nieodłączny element wielu naszych ulubionych dań, poza walorami smakowymi posiada również prozdrowotne właściwości. Niestety, ziemniaki w połączeniu z niektórymi produktami są szkodliwe dla zdrowia. Dowiedz się, jakich połączeń kulinarnych należy unikać.
Przepis na męcybuły. Regionalny przysmak zastąpi ziemniaki
Regionalne polskie dania idealnie sprawdzą się w każdej kuchni. Są proste w przygotowaniu i zazwyczaj do ich przyrządzenia nie potrzeba wielu skomplikowanych składników. Taką potrawą są męcybuły z województwa świętokrzyskiego. Można jeść je samodzielnie lub jako dodatek zamiast ziemniaków. Oto przepis na męcybuły!
Obrał ziemniaki i wziął wagę. Wnioski są druzgocące
Rosnąca inflacja uczula nas, by sprawdzać cenę każdego produktu zabranego ze sklepowej półki. Nawet tak podstawowe towary jak ziemniaki drożeją w oczach. Piotr Ogiński, kucharz i youtuber postanowił sprawdzić, jaką część kwoty faktycznie przeznaczamy na ziemniaki, a ile wyrzucamy do śmietnika.
Ziemniaka obiera w sekundę. Podzieliła się patentem
Obieranie ziemniaków kojarzy nam się z dość żmudną, jednak najczęściej konieczną czynnością. Nawet gdy korzystamy z obieraczek do warzyw, musimy spędzić nad tym chwilę. Okazuje się, że wystarczy bardzo prosta sztuczka, aby zrobić to błyskawicznie.
Nienawidzisz obierania ziemniaków? Zastosuj ten genialny trik z TikToka
Obieranie ziemniaków zwykle nie należy do najprzyjemniejszych czynności. Tak jednak wcale nie musi być. Mało osób wie, że bulw nie trzeba godzinami skrobać obieraczką lub nożykiem. Istnieje pewien prosty trik, dzięki któremu uporasz się z przykrym obowiązkiem w zaledwie kilka sekund.
Przyrządź placki ziemniaczane, jak prawdziwy MasterChef. Wystarczy jeden niecodzienny dodatek
Placki ziemniaczane to w skrócie starte ziemniaki, cebula, mąka i jajka. Jednak to jedynie baza, którą modyfikować może każdy z nas. Przepisem na niecodzienne placki podzielił się Sebastian Olma, finalista drugiego sezonu programu MasterChef.
Czytelniczka pokazała cenę ziemniaków. To prawdziwy paragon grozy
Polacy od kilku miesięcy mierzą się z rekordową inflacją i szalejącą w sklepach drożyzną. Niektóre ceny wydają się jednak całkiem oderwane od rzeczywistości. Pani Sylwia postanowiła podzielić się z nami ceną ziemniaków. To, ile czytelniczka o2.pl musiała zapłacić za blisko 1,5kg wprawia w osłupienie.
"Ciekawy pomysł na biznes". Tak rolnik sprzedaje ziemniaki
Jeden z mieszkańców Chełmży (woj. kujawsko-pomorskie) opublikował nagranie wideo, które zainteresowało internautów. Autor zwrócił uwagę na nietypowy sposób dystrybucji ziemniaków, na jaki zdecydował się okoliczny rolnik.
To nie żart. Kradną już nawet... ziemniaki
W gminie Sadlinki w województwie pomorskim doszło do kradzieży dużej ilości ziemniaków. Nieznani sprawcy z działki rolnej w miejscowości Glina wykopali i ukradli 1700 kg ziemniaków o łącznej wartości 5 tys. złotych. Jak tłumaczyli się złodzieje?
Ziemniaki po hawajsku. Przepis na doskonałą sałatkę ziemniaczaną
Ziemniaki po hawajsku to tak naprawdę sałatka ziemniaczana. Przyrządza się ją z dodatkiem szynki, sera i ananasa. Jest lekka, a zarazem sycąca. Doskonała na upalne, letnie dni.
W tym Ania Starmach gotuje ziemniaki. Są o niebo lepsze niż z wody
Ziemniaki są warzywem, które króluje na polskich stołach. W wielu domach regularnie podaje się je jako dodatek do obiadu. Gotowane, pieczone a może purée? Ania Starmach proponuje nietypowe rozwiązanie! To patent tylko dla odważnych.
Uderza w wątrobę jak alkohol. Większość spożywa go codziennie
Wszyscy doskonale zdajemy sobie sprawę z tego, że nadmiar alkoholu niszczy naszą wątrobę. Jak się okazuje, nawet osoby, które stronią od trunków zawierających procenty, są narażone na dolegliwości związanych z tym narządem. Niektóre produkty spożywcze i preparaty medyczne również zwiększają ryzyko rozwoju chorób wątroby. Dowiedz się, o jakie produkty chodzi.
