Chroni przed rakiem. Wspiera serce i jelita

Czeremcha stanowi jedno z najciekawszych źródeł składników odżywczych w polskich wilgotnych lasach łęgowych. Jej owoce, o charakterystycznym smaku i kolorze, skrywają w sobie zdrowotne bogactwo, a przygotowany z nich syrop będzie doceniony przez każdego smakosza.

Z czeremchy można przyrządzić zdrowotny syropZ czeremchy można przyrządzić zdrowotny syrop
Źródło zdjęć: © Getty Images | 2022 Getty Images
Katarzyna Chudzik

Składniki odżywcze czeremchy

1. Antyoksydanty i flawonoidy

Czeremcha jest bogatym źródłem antyoksydantów, które pełnią kluczową funkcję w neutralizowaniu wolnych rodników w organizmie. Flawonoidy obecne w tej roślinie wiążą się z korzyściami dla serca i układu krwionośnego oraz działają przeciwnowotworowo.

Brutalne pobicie. Wszystko nagrywali telefonem

2. Witamina C

Ta witamina jest potężnym antyoksydantem, który odgrywa kluczową rolę w syntezie kolagenu, wchłanianiu żelaza i funkcjonowaniu układu odpornościowego.

3. Potas, wapń i fosfor

Potas - jest niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania mięśni i regulacji ciśnienia krwi.

Wapń - jest kluczowy dla zdrowia kości i zębów, a także dla procesów krzepnięcia krwi i przewodzenia impulsów nerwowych.

Fosfor - współdziała z wapniem w budowie kości, ale jest także ważny dla produkcji ATP, głównego nośnika energii w komórkach.

4. Rutyna

Rutyna jest flawonoidem, który może wspomagać krążenie krwi przez wzmacnianie i zwiększanie elastyczności naczyń krwionośnych. Działa również przeciwzapalnie i przeciwwysiękowo.

5. Błonnik

Błonnik jest niezbędny dla zdrowia układu trawiennego, pomaga w regulacji ruchów jelit i wspiera zdrową florę jelitową. Może również pomóc w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi i obniżać poziom cholesterolu.

Syrop z czeremchy

Niezwykły smak owoców czeremchy i związki w nich zawarte są dobrym pretekstem do przygotowania na ich bazie syropu. Początek jesieni to idealny czas, by to zrobić!

Wystarczy tylko:

  1. Zalać owoce wodą, zagotować i po doprowadzeniu do wrzenia gotować przez 8-12 minut.
  2. Zostawić do ostygnięcia.
  3. Odcisnąć owoce i zlać do garnka sok, dodać do niego cukier (proporcje owoców i cukru powinny wynosić 1:1), ponownie zagotować.
  4. Przelać do czystych słoików.

Wystarczy dodać wodę. Tani patent na ból stawów

Gotowe! Niewielkie ilości syropu można dolewać jesienią do herbaty. Wzbogaci to jej smak i pomoże nam uchronić się przed infekcjami.

Źródło artykułu: o2pl
Wybrane dla Ciebie
Uczeń podstawówki miał dusić nauczycielkę. Policja poinformowana dwa dni później
Uczeń podstawówki miał dusić nauczycielkę. Policja poinformowana dwa dni później
Zapłacił za zakupy dziecka w Biedronce. Wytłumaczył, dlaczego
Zapłacił za zakupy dziecka w Biedronce. Wytłumaczył, dlaczego
Uciekł ze szpitala psychiatrycznego. Ranni strażnicy. Nowe informacje
Uciekł ze szpitala psychiatrycznego. Ranni strażnicy. Nowe informacje
Incydent z Ryanair. Samolot uderzył w cysternę
Incydent z Ryanair. Samolot uderzył w cysternę
Była w towarzystwie Kim Dzong Una. Może przejąć po nim władzę
Była w towarzystwie Kim Dzong Una. Może przejąć po nim władzę
Młodzi rodzice nie żyją. Szlaban był otwarty? Głos z prokuratury
Młodzi rodzice nie żyją. Szlaban był otwarty? Głos z prokuratury
W Warszawie zmarł białoruski dziennikarz. Będzie sekcja zwłok 37-latka
W Warszawie zmarł białoruski dziennikarz. Będzie sekcja zwłok 37-latka
Komunikat ws. kapsuły Nyx. Wspomniano też o Polakach
Komunikat ws. kapsuły Nyx. Wspomniano też o Polakach
15 mln zł za życie Maksa. Rodzice chłopca próbują dokonać niemożliwego
15 mln zł za życie Maksa. Rodzice chłopca próbują dokonać niemożliwego
Gruzin zatrzymany na gorącym uczynku. Będzie deportowany
Gruzin zatrzymany na gorącym uczynku. Będzie deportowany
Rosja może opracowywać broń przeciw satelitom Starlink. Wywiady NATO ostrzegają
Rosja może opracowywać broń przeciw satelitom Starlink. Wywiady NATO ostrzegają
Auto wpadło w poślizg. Dramatyczne chwile pod Szamotułami
Auto wpadło w poślizg. Dramatyczne chwile pod Szamotułami