Wielu z nas jest przekonanych, że regularne picie wody jest kluczem do utrzymania optymalnego nawodnienia naszego organizmu. Wyniki badań przeprowadzonych na Uniwersytecie St. Andrews w Szkocji dowodzą, że to przekonanie jest błędne.
Możemy zawsze sięgnąć po szklankę wody, ale badacze podkreślają, że zwykła woda nie jest napojem, który najskuteczniej nawadnia nasz organizm.
Naukowcy zwracają uwagę na fakt, że woda - zarówno niegazowana, jak i gazowana - jest w stanie dość skutecznie i szybko nawodnić nasz organizm. Jednakże napoje zawierające odrobinę cukru, tłuszczu lub białka radzą sobie z tym zadaniem znacznie lepiej.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Profesor Ronald Maughan, autor badania, zauważył, że jednym z kluczowych czynników wpływających na skuteczność nawadniania jest objętość napoju. Im więcej go wypijemy, tym szybciej zostanie on wchłonięty do naszego krwiobiegu, gdzie może rozcieńczyć płyny ustrojowe i tym samym nawodnić nasz organizm.
Drugi istotny czynnik dotyczy składu odżywczego napoju. Okazuje się, że mleko jest lepszym nawadniaczem niż zwykła woda, ponieważ zawiera laktozę, białko i tłuszcz, które pomagają spowolnić opróżnianie żołądka i tym samym utrzymują nawodnienie przez dłuższy czas - informuje medonet.pl. Mleko zawiera również sód, który działa jak gąbka i zatrzymuje wodę w organizmie, co skutkuje mniejszą produkcją moczu.
Zespół badaczy z Uniwersytetu St. Andrews przeprowadził analizę 13 popularnych napojów, aby sprawdzić, jak skutecznie nawadniają one organizm człowieka w ciągu czterech godzin od spożycia. Na podstawie tych badań, naukowcy przygotowali ranking napojów, uszeregowanych od tych, które najskuteczniej nawadniają organizm.
Co najlepiej nawadnia organizm? Ranking
- Odtłuszczone mleko
- Doustne preparaty nawadniające (podawane w przypadku zapobieganiu odwodnieniu po biegunce)
- Mleko pełnotłuste
- Sok pomarańczowy
- Coca-cola
- Coca-cola dietetyczna
- Zimna herbata
- Gorąca herbata
- Napoje izotoniczne
- Woda niegazowana
- Woda gazowana
- Piwo jasne
- Kawa