Nie tylko alkohol. Ten produkt szczególnie uderza w trzustkę

Ograniczenie tłuszczów

Lekarze i dietetycy od jakiegoś czasu podkreślają, że zbyt obfite i tłuste potrawy zaburzają prawidłową pracę trzustki. Chcąc o nią zadbać, należy unikać przejadania się i spożywania majonezu, sosów przygotowanych na bazie śmietany i potraw smażonych w głębokim tłuszczu. Zamiast tego rodzaju żywności warto sięgając o ryby bogate w zdrowe kwasy tłuszczowe omega-3, oliwę z oliwek, dania pieczone bez dodatku tłuszczu i warzywa gotowane na parze.

Zobacz także: Znak, że trzustka wysiada. Gdy się pojawia, pędem do lekarza

Jedzenie warzyw i owoców

W trosce o dobrą kondycję trzustki i innych ważnych organów w naszym organizmie powinniśmy włączyć produkty bogate w przeciwutleniacze. Jednym z nich jest resweratrol, który znajdziemy w takich owocach jak borówki, wiśnie i winogrona. Ten silny antyoksydant zmniejsza ryzyko rozwoju nowotworów, niszczy szkodliwe wolne rodniki, redukuje stany zapalne i chroni naczynia krwionośne przed uszkodzeniem.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Chcąc zadbać o trzustkę, nie możemy zapominać również o surowych brokułach zawierających cenne flawonoidy. Warto pamiętać też o szpinaku będącego bogatym źródłem sekretyny stymulującej wytwarzanie soku trzustkowego, bez które proces trawienny nie mógłby się odbyć.

Odstawienie używek

Nie od dzisiaj wiadomo, że alkohol i papierosy wpływają destrukcyjnie na cały nasz organizm, w tym na trzustkę. Regularne sięganie po tego typu używki zwiększa ryzyko rozwoju stanów zapalnych i wielu chorób nowotworowych. Dlatego każdy, kto jest nałogowym palaczem, powinien jak najszybciej pozbyć się tego niezdrowego nawyku. Z kolei alkohol powinno się ograniczyć do absolutnego minimum, a najlepiej całkowicie z niego zrezygnować.

Zobacz także: Cios prosto w trzustkę. Lepiej już dziś wyrzucić z menu

Sięganie po zdrowe produkty

W diecie każdego, kto chce zadbać o zdrowie trzustki, powinna znaleźć się zielona herbata, która zmniejsza prawdopodobieństwo pojawienia się raka trzustki. Kolejnym cennym produktem jest jogurt naturalny zawierający żywe kultury bakterii usprawniające pracę układu immunologicznego i łagodzące objawy stanu zapalnego trzustki. W swojej kuchni warto mieć także kurkumę i imbir, który wykazują silne właściwości przeciwzapalne.