Niezbędny minerał
Wapń jest składnikiem kości i zębów, który zapewnia im niezbędną twardość i wytrzymałość. Jest też nieodzownym elementem do przekazywania impulsów nerwowych — zarówno neurony, jak i mięśnie, potrzebują wapnia do skutecznego przewodzenia sygnałów.
Zobacz także: Nie daj się nabrać. Tak objawia się groźny nowotwór
Ma istotne znaczenie dla prawidłowego krążenia krwi (jest zaangażowany w procesy krzepnięcia krwi), wspiera kontrakcję mięśni. Bez tego minerału, mięśnie — w tym mięsień sercowy — nie byłyby w stanie skurczyć się prawidłowo.
Wapń jest również niezbędny do aktywacji wielu enzymów.
Objawy niedoboru wapnia
Wśród objawów niedoboru wapnia znajdują się:
- ból głowy,
- osłabienie mięśni i skurcze,
- zaburzenia rytmu serca,
- zaburzenia nastroju i depresja,
- drętwienie ust,
- zasinienie lub zaczerwienienie palców.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Niedobór wapnia może doprowadzić do problemów neurologicznych, zaćmy, łuszczycy, niewydolności serca, osteoporozy (w każdym wieku), rachityzmu (u dzieci) i hipokalcemii (charakteryzującej się m.in. zaburzeniami funkcji mięśni, nerwów i kości).
Źródła wapnia w diecie
Źródłem wapnia są: mleko i produkty mleczne, zielone warzywa liściaste (szpinak, brokuły i jarmuż), ryby (sardynki, łosoś, ryby z jadalnym szkieletem) orzechy i nasiona (migdały, nasiona sezamu, nasiona chia) oraz wzbogacone o wapń mleka roślinne.
Prawidłowe stężenie wapnia we krwi mieści się w granicach 2,25–2,75 mmol/l, a prawidłowe stężenie wapnia zjonizowanego powinno mieścić się w granicach 1,0–1,3 mmol/l. Osoby, które nie są w stanie dostarczyć odpowiedniej ilości wapnia wraz z pożywieniem — np. weganie i wegetarianie oraz kobiety po menopauzie, choć nie jest to reguła — powinny go suplementować.
Zobacz także: Groźny niedobór. Możesz odczuwać ból kości
Suplementacja wapnia powinna być przeprowadzana pod nadzorem lekarza lub dietetyka, ponieważ zbyt duża ilość wapnia może prowadzić do negatywnych skutków zdrowotnych, w tym kamieni nerkowych, problemów z sercem i zaburzeń trawiennych.
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.