Alkohol
Jak się okazuje, trunki zawierające procenty wyniszczają nie tylko naszą wątrobę i serce, ale także mózg. Regularne sięganie po alkohol zaburza prawidłową pracę układu ośrodkowego, czego efektem jest utrata pamięci i problem z logicznym myśleniem.
Jak wynika z najnowszych badań opublikowanych w czasopiśmie naukowym "Nature", regularne sięganie po napoje alkoholowe wpływa na istotę białą obecną z mózgu, która odgrywa znacząca role w procesie uczenia się. Alkohol zmienia również strukturę istoty szarej, zabijając jednocześnie szare komórki. Ma to negatywny wpływ na inteligencję, przetwarzanie informacji i bodźców zewnętrznych z naszego otoczenia.
Napoje gazowane
Wyniki badań zamieszczone na łamach "Alzheimer's & Dementia" potwierdzają, że regularne picie jednego napoju gazowanego w ciągu dnia przyczynia się do zmniejszenia objętości mózgu. Poza tym wywołuje zaburzenia pamięci epizodycznej, dotyczącej wydarzeń z przeszłości. Uszkadza także hipokamp, czyli część mózgu odpowiadającą za orientację przestrzenną i proces uczenia się.
Jak wynika z analizy, mózg osoby spożywające przynajmniej jeden słodzony gazowany napój dziennie, starzeje się o ok. 6 lat szybciej, w porównaniu to tych, którzy stronią od tego rodzaju trunków. Z kolei spożywanie więcej niż jednego napoju gazowanego w ciągu dnia postarza mózg aż o 11 lat.
Napoje dietetyczne
Te dietetyczne produkty są powszechnie uważana za zdrowszy zamiennik napojów zawierających cukier. Niestety sztuczne słodziki również mogą zaburzać prawidłowe funkcjonowanie naszego mózgu.
Badania naukowe, które opublikowano w "Stroke" wykazały, że stała obecność napojów dietetycznych w codziennym jadłospisie trzykrotnie podnosi ryzyko rozwoju demencji i udaru mózgu, w porównaniu do osób, które ich nie piją.
