przepis
Ptysie od Katarzyny Bosackiej. Przyrządzisz je i na słodko i na słono!
Ptysie - oprócz pączków i faworków są idealną propozycją na karnawał. Poniżej prezentujemy Wam przepisy Katarzyny Bosackiej, dzięki którym przygotujecie tę przekąskę zarówno na słodko, jak i na słono. Ten drugi wariant przyda się zwłaszcza na imprezach, gdzie nie każdy ma ochotę sięgać po słodkości.
Magda Gessler zdradziła przepis na de Volaille'a. Oryginalna receptura pochodzi z XVIII wieku!
Dziś tzw. dewolaj jest dostępny w niemal każdej szanującej się restauracji. Co ciekawe znaleźć go można w lokalach słynących z kuchni...polskiej. Pochodzenie tego dania wciąż jest tajemnicą, jednak wielu kucharzy, w tym Magda Gessler, za kolebkę tego dania uznają Francję.
Kopytka domowe. Ten dodatek sprawia, że zawsze są sprężyste
Na słodko, słono z sosem lub jako dodatek do mięsa. Kopytka to proste i tanie danie, którego przygotowanie zajmie niewiele czasu. Co zrobić by kluseczki pozostały miękkie i się nie sklejały? Tajemnicą jest jeden prosty składnik, który każdy ma u siebie w domu.
Domowe bubble tea wg. Bosackiej. Tylko 50 groszy!
Włączając stronę główną Google, mogliście zobaczyć interaktywną grę, w której można stworzyć własne bubble tea. To bardzo po popularny napój na bazie herbaty z kuleczkami z tapioki. Idealnie gasi pragnienie, a może także spełniać funkcję zdrowego deseru. Przepisem na proste bubble tea podzieliła się Katarzyna Bosacka. Na przygotowanie szklanki tego napoju wydacie tylko 50 gr!
Przepis na ciasto ryżowe. Oryginalny deser, pyszny i lekki jednocześnie
Brakuje ci pomysłów na desery, które są nie tylko smaczne, ale jednocześnie zdrowe? Koniecznie wypróbuj przepis na ciasto ryżowe. Zdziwisz się, jak łatwo go wykonać oraz jak dosłownie rozpływa się w ustach. Tłumaczymy krok po kroku, co należy zrobić.
Takich pierogów nie jadłeś. Nadzienie to hit!
Pierogi to jedno z najpopularniejszych dań w polskiej kuchni. I choć spory co do ulubionego farszu czasem przy stole dzielą Polki i Polaków, wciąż pozostajemy wiernymi miłośnikami tej potrawy. Dziś do listy ulubionych smaków pierogów proponujemy kolejne nadzienie, wciąż mało popularne na naszych stołach. To pierogi z mieloną białą kiełbasą.
Szwedzi się nimi zajadają. Tymi faworkami zrobisz furorę
Co kształt to obyczaj, mogłoby głosić stare porzekadło. Bo różnica w sposobie przygotowywania tradycyjnych słodyczy kojarzonych z końcem karnawału w tym wypadku głównie zawiera się w kształcie. Warto porzucić znane z polskich stołów przeplatanki na rzecz ażurowych, skandynawskich gwiazdek. Różnica w smaku faworków może zaskoczyć.
Takiego rosołu nie jadłeś. Kolor mówi sam za siebie
Szukasz zmiany na niedzielny obiad? Klasyk w nowej odsłonie to rozwiązanie idealne. Znany i lubiany rosół w takiej odsłonie pozwoli do cna wyciągnąć z warzyw ich smak i aromat, szczególnie zimą. Wystarczy, że przed gotowaniem wywaru upieczesz je w piekarniku.
Ta zupa nazywa się kung-fu. Idealnie sprawdza się, jako obiad na kilka dni
Brakuje ci czasu i chęci na gotowanie? Przygotuj wspaniałą, sycącą, jednogarnkową potrawę, która starczy ci na kilka dni. Zupa kung-fu jest błyskawiczna, wystarczy szybko posiekać potrzebne składniki, podsmażyć, pogotować i cieszyć się jej pysznym smakiem!
Makłowicz zdradził sekret Greków. Dodają to do pomidorowej
Robert Makłowicz jest nie tylko słynnym kucharzem, ale także podróżnikiem. Wiele kulinarnych inspiracji czerpie z zagranicznych wyjazdów. Mistrz gotowania podzielił się przepisem na grecką zupę pomidorową. Nie zgadniecie, co Grecy dodają do pomidorówki!
Andrzej Polan zajadał się nimi w dzieciństwie. Mają nietypowy dodatek
Każdy z nas ma kuchenne wspomnienia z dzieciństwa. Dla nas to chociażby bawarka (herbata z mlekiem), jaką do śniadania serwowała babcia. Z kolei dla Andrzeja Polana są to grzanki, ale z dodatkiem... puree jabłkowego! Restaurator podzielił się nietypowym połączeniem na antenie telewizji śniadaniowej.
Dodaj ten składnik do majonezu. Lepszego w życiu nie jadłeś!
Majonez to idealny dodatek do dań z jajkami, ale też kanapek, burgerów czy frytek. Na rynku dostępnych jest coraz więcej wegańskich opcji. W przeciwieństwie do wegetarian, weganie nie sięgną po tradycyjny majonez. Jak się okazuje, wegańska wersja może być znacznie smaczniejsza od tej tradycyjnej. Majonez z poniższego przepisu z pewnością zasmakuje także mięsożercom.
Smak lata zamknięty w słoiku. To sałatka idealna na tę porę roku!
Zielone pomidory dla wielu z nas są niedojrzałe i niejadalne. Zazwyczaj nie mamy pojęcia, czy można je w jakikolwiek sposób przygotować. Tymczasem są one twardsze i bardziej zwarte od tych czerwonych, dzięki czemu łatwiej coś z nich przyrządzić. Poniżej podpowiadamy przepis na sałatkę - idealną na zimowy czas!
Przepis na pyszne ciasto bez grama tłuszczu. I to nie jest keks!
Wiele osób myli cwibak z keksem. Tymczasem przepis na to ciasto pamięta czasy przedwojenne. Oryginalna receptura nie zawiera ani tłuszczu, ani proszku do pieczenia. Jednak nie ma co się oszukiwać - osoby, które nie lubią bakalii, z pewnością nie sięgną po to ciasto. Dobra wiadomość jest taka, że cwibak nie wymaga dodania zbyt wielu składników.
Silne wsparcie dla mózgu i serca. Jedz ją codziennie
Choć buraki należą do najbardziej popularnych warzyw w Polsce, ich dobroczynne właściwości są wciąż niedoceniane. Żeby w pełni z nich skorzystać, można przyrządzić pyszny tradycyjny barszcz na zakwasie buraczanym lub różnego rodzaju sałatki. Koniecznie wypróbuj nietypowy przepis na buraczaną potrawę i dowiedz się, dlaczego warto ją włączyć do codziennego menu.
Duet idealny. Mikołaj Rey dodaje do tego dania coś jeszcze
Mikołaj Rey uwielbia przygotowywać przepisy na smakowite dania z niecodziennym twistem. Korzysta przy tym z inspiracji swojej rodzimej francuskiej kuchni. Na antenie Dzień Dobry TVN podzielił się przepisem na kurczaka ze szpinakiem.
Do kultowych rurek z kremem nie potrzebujesz foremek. Wystarczy jeden prosty trik
Rurki z kremem to oprócz pączków i faworków idealna propozycja na tłusty czwartek! Sprawdzi się też jako poczęstunek dla gości w czasie karnawałowej domówki. Dobra wiadomość jest taka, że nie potrzebujesz foremek do ich przygotowania. Wystarczy folia aluminiowa!
Na porcję wydasz tylko 5 zł. Tani obiad wg Katarzyny Bosackiej
W czasach szalejącej inflacji pomysły na tanie i sycące obiady są na wagę złota. Z takich przepisów słynie Katarzyna Bosacka, która jak nikt inny potrafi skomponować pyszne danie z zaledwie kilku składników. Jej szybkimi i prostymi gołąbkami bez zawijania naje się cała rodzina, a zrobienie jednej porcji to koszt zaledwie 5 zł!
