Na słodko, słono z sosem lub jako dodatek do mięsa. Kopytka to proste i tanie danie, którego przygotowanie zajmie niewiele czasu. Co zrobić by kluseczki pozostały miękkie i się nie sklejały? Tajemnicą jest jeden prosty składnik, który każdy ma u siebie w domu.
Pierogi to jedno z najpopularniejszych dań w polskiej kuchni. I choć spory co do ulubionego farszu czasem przy stole dzielą Polki i Polaków, wciąż pozostajemy wiernymi miłośnikami tej potrawy. Dziś do listy ulubionych smaków pierogów proponujemy kolejne nadzienie, wciąż mało popularne na naszych stołach. To pierogi z mieloną białą kiełbasą.
Co kształt to obyczaj, mogłoby głosić stare porzekadło. Bo różnica w sposobie przygotowywania tradycyjnych słodyczy kojarzonych z końcem karnawału w tym wypadku głównie zawiera się w kształcie. Warto porzucić znane z polskich stołów przeplatanki na rzecz ażurowych, skandynawskich gwiazdek. Różnica w smaku faworków może zaskoczyć.
Szukasz zmiany na niedzielny obiad? Klasyk w nowej odsłonie to rozwiązanie idealne. Znany i lubiany rosół w takiej odsłonie pozwoli do cna wyciągnąć z warzyw ich smak i aromat, szczególnie zimą. Wystarczy, że przed gotowaniem wywaru upieczesz je w piekarniku.
Zielone pomidory dla wielu z nas są niedojrzałe i niejadalne. Zazwyczaj nie mamy pojęcia, czy można je w jakikolwiek sposób przygotować. Tymczasem są one twardsze i bardziej zwarte od tych czerwonych, dzięki czemu łatwiej coś z nich przyrządzić. Poniżej podpowiadamy przepis na sałatkę - idealną na zimowy czas!
Wsiadasz za kierownicę po paru głębszych? Oprócz mandatu czy odebranego prawa jazdy możesz niedługo stracić także swój samochód. Kolejny bat na nietrzeźwych kierowców ma wejść w życie jeszcze w tym roku kalendarzowym. I uwaga: będzie też sposób na auta wzięte w leasing.
Mikołaj Rey uwielbia przygotowywać przepisy na smakowite dania z niecodziennym twistem. Korzysta przy tym z inspiracji swojej rodzimej francuskiej kuchni. Na antenie Dzień Dobry TVN podzielił się przepisem na kurczaka ze szpinakiem.
Rurki z kremem to oprócz pączków i faworków idealna propozycja na tłusty czwartek! Sprawdzi się też jako poczęstunek dla gości w czasie karnawałowej domówki. Dobra wiadomość jest taka, że nie potrzebujesz foremek do ich przygotowania. Wystarczy folia aluminiowa!
Karnawał trwa w najlepsze, a do Tłustego Czwartku został niecały miesiąc. Nic więc dziwnego, że coraz częściej w sieci pojawiają się przepisy na pączki czy faworki. Idealną ich alternatywą są...oponki serowe. A poniższy przepis sprawi, że wyjdą Wam tak smakowite, jak te prosto z cukierni!
W czasach szalejącej drożyzny warto uruchomić kulinarną inwencję, szczególnie gdy stajemy przed wyzwaniem gotowania obiadu dla całej rodziny. Świetnym pomysłem będzie zupa krem z zielonego groszku. Składniki nie będą kosztować więcej niż 10 złotych, a gęsta i pożywna potrawa z dodatkiem grzanek na długo pozostawi uczucie sytości.
Roberta Makłowicza nie trzeba nikomu przedstawiać. Słynny szef kuchni i wielbiciel podróży na bieżąco dzieli się z fanami relacjami z wojaży po świecie. I chociaż sam jest świetnym znawcą historii, to nie ma problemu z łamaniem tradycji, a dokładnie tradycyjnych przepisów. Przykładem tego jest przepis na tiramisu.
Naleśniki są jedną z tych potraw w domowym menu, których nikomu nie trzeba rekomendować. Ich przygotowanie nie wymaga wiele zachodu, a efekty mogą być naprawdę spektakularne, zwłaszcza gdy zdecydujemy się na wytrawny farsz. Przepis na naleśniki z dodatkiem pieczarek i pora to oryginalny, a przede wszystkim nie uderzający po kieszeniach przepis na obiad dla całej rodziny.
Mleko jest składnikiem wielu ciast i deserów. Zazwyczaj służy jako dodatek, a główny element smakowy często stanowi tylko w koktajlach. Jak zmienić mleko w pyszną przekąskę? Wystarczą tylko trzy minuty, by przygotować mleczny deser!
W dobie szalejących cen, warto rozejrzeć się za sposobami na to, jak skutecznie obniżać wydatki w domowym budżecie. Dobrze sprawdzą się przepisy na tanie obiady, które nawet niezbyt wprawieni kucharze przygotują samodzielnie we własnej kuchni. Dziś w budżetowym menu: nadziewane pałki z kurczaka.
Wariacje na temat pączkowego nadzienia ewoluują od kilku sezonów, warto zatem złamać tradycję także podczas karnawałowych przygotowań we własnej kuchni. Zamiast konfitury z róży czy tradycyjnych dżemów, proponujemy: poeksperymentujcie ze słonym karmelem.
Co jakiś czas robi się głośno na temat łamania przepisów przez polskich celebrytów czy celebrytki. Tym razem zasady zlekceważyła Magdalena Ogórek. Totalnie nie przejęła się zakazem zatrzymywania.
Jeśli kochasz pączki i z niecierpliwością czekasz na Tłusty Czwartek, ten przepis cię zachwyci. Dzięki niemu samodzielnie usmażysz pączki w kwadrans z zaledwie trzech składników. Ta pyszna przekąska na karnawał jest dużo prostsza niż tradycyjne przepisy na pączki.
W dobie szalejącej drożyzny nawet fast foody i bary szybkiej obsługi windują ceny do niebagatelnych kwot. Zamiast rezygnować z popularnego kebaba czy falafeli z dodatkiem warzyw ciasno zwiniętych w tortilli, warto pomyśleć jak te szybkie i łatwe dania przyrządzić samodzielnie we własnej kuchni.