Niejedzenie mięsa to wciąż egzotyczny temat w polskich szpitalach. Przekonała się o tym jedna z pacjentek szpitala psychiatrycznego w Katowicach. Kobieta zamieściła zdjęcie obiadu, który składał się z... czterech pierogów z truskawkami z mrożonki.
Solidny kawałek wieprzowej pieczeni w gęstym sosie, do tego sporych rozmiarów porcja ziemniaczanego puree i marchewka z groszkiem. Zdjęcie dania, jakie zaserwowano mu podczas pobytu w szpitalu w Dortmundzie pokazał jeden z internautów.
Smażenie na tłuszczu może mieć negatywne skutki dla naszego zdrowia, nie tylko ze względu na zwiększoną kaloryczność tak przygotowanych dań, ale i z powodu możliwości wystąpienia szkodliwych dla organizmu skutków ubocznych. Istnieją trzy rodzaje tłuszczów, których powinniśmy szczególnie unikać.
Jednym z trendów w dziedzinie żywienia jest dieta OMAD, która stała się popularna wśród zwolenników postu przerywanego. Czy jedzenie tylko jednego posiłku dziennie jest jednak bezpieczne i skuteczne?
Niektóre produkty, które często goszczą na naszych stołach, powinny być przez nas omijane szerokim łukiem. Niestety, wiele osób nie zdaje sobie sprawy z potencjalnych zagrożeń, jakie niesie za sobą spożywanie tych produktów.
Dr Odile Fernandez miała zaawansowanego raka jajnika. Po diagnozie zaczęła przywiązywać ogromną uwagę do diety. Jej dieta to nie jest recepta na pokonaniu nowotworu, ale na pewno pomoże żyć zdrowo.
Szpitalna dieta to popularny wśród pacjentów oksymoron. Słabą jakość posiłków palcówki tłumaczą niskimi stawkami żywieniowymi, a pacjenci prezentują najdziwniejsze kompozycje dań z jakimi zetknęli się podczas hospitalizacji. Zdjęcie trudnego do identyfikacji składnika swojej kolacji, podesłał o2.pl pacjent jednego z łódzkich szpitali.
45-letni Bryan Johnson rocznie wydaje 2 mln dolarów, żeby mieć ciało 18-latka. W jednym z wywiadów wyznał, że przez jakiś czas częścią jego ekstremalnego życia był alkohol, który pijał na śniadanie.
Popularna wegańska influencerka Zhanna D'Art zmarła z głodu i wyczerpania po niebezpiecznym eksperymencie. Kobieta przeszła na restrykcyjną dietę, jedząc wyłącznie owoce tropikalne, kiełki słonecznika oraz koktajle owocowe i soki.
50-letni Tomasz Hajto postawił na nowe wyzwanie w życiu i wejdzie do oktagonu. Podczas pierwszej gali organizacji Clout MMA stoczy walkę z byłym siatkarzem Zbigniewem Bartmanem. W rozmowie z "Szalonym Reporterem" były piłkarz zdradził, że musiał zmienić swoje nawyki żywieniowe przed wejściem do klatki.
Z wakacji all inclusive nierzadko przywozimy nadbagaż w postaci dodatkowych kilogramów. Podczas wakacji chcemy czerpać z życia pełnymi garściami, a wyjazd, podczas którego mamy nieograniczony dostęp do smacznych dań i napojów, sprawia, że gubimy gdzieś zdrowy rozsądek. Dietetyczka przypomina, że to błąd, który nie pozostaje bez wpływu na nasz organizm.
27-letnia TikTokerka, która przez lata walczyła z otyłością, postanowiła zmienić się dla swojej 4-letniej córeczki. Przeszła na zdrową dietę i zaczęła ćwiczyć. Dzięki temu schudła aż 82 kg. Pomimo to wciąż ma kompleksy, a ludzie niej drwią.
Bezglutenowe wypieki są zdrowsze od tradycyjnych? Podsycany przez lata przez producentów bezglutenowych produktów przekaz trafił pod lupę znanej blogerki i dziennikarki kulinarnej, Katarzyny Bosackiej. Na swoim kanale "EkoBosacka" dziennikarka rozprawia się z mitami dotyczącymi wypieków pozbawionych pszenicy.
Próbowanie kolejnych diet często kończy się niepowodzeniem. Problemem jest złe podejście do odchudzania i nierealne obietnice ze strony pomysłodawców "cudownych" jadłospisów. Zamiast oczekiwać błyskawicznych rezultatów, skup się na stopniowej utracie kilogramów. Zadbaj o obniżoną kaloryczność posiłków, ale nie rezygnuj z różnorodności produktów. Zobacz informacje na temat odchudzania, które przygotowaliśmy dla Ciebie.
O tym, że warto w diecie sięgać po ryby słyszymy często od dietetyków. Problem w tym, że ze względu na wysokie zanieczyszczenie środowiska, coraz trudniej znaleźć takie, które nie zawierają szkodliwych substancji. Okazuje się też, że jedna z najbardziej lubianych przez Polaków ryb, praktycznie nie nadaje się do jedzenia przez sposób jej hodowli.
Po trzydziestym roku życia w ciele zachodzi wiele zmian, a w parze z nimi modyfikują się jego potrzeby zdrowotne i dietetyczne. Warto więc w tym momencie życia przeanalizować swoje nawyki żywieniowe i spróbować wyrobić sobie nieco zdrowsze. To pomoże nam sprostać nowym wyzwaniom!
Rozrzedzona zupa, jogurty kupowane z własnych pieniędzy przez kucharki i ciągłe oskarżenia. Była pracownica firmy cateringowej z Bydgoszczy, gotującej posiłki dla pacjentów Wielospecjalistycznego Szpitala Miejskiego im. dr. Warmińskiego, ujawnia kulisy swojej pracy i oskarża właścicieli firmy.
Lato zbliża się wielkimi krokami, a wraz z nim sezon na lody. I choć co bardziej tradycyjne cukiernie wciąż serwują ten przysmak sezonowo, w sklepach i sieciowych lodziarniach zimny deser dostać można przez cały rok. Jak nie dać się naciąć i sprawdzać skład lodowych przysmaków? Podpowiada Katarzyna Bosacka.