Ciasteczka speculaas są bardzo popularne w Belgii i Holandii. Wypiekano je z okazji Mikołajek oraz Bożego Narodzenia, ale dziś dostępne są przez cały rok. Są kruche, delikatne i bardzo korzenne. Doskonałe jako świąteczny deser.
Kanapki z sieci Subway mają rzeszę fanów. Trudno się dziwić - są wypełnione pysznymi dodatkami oraz sosami, a wszystko zamknięte jest w świeżym i chrupiącym pieczywie. A co, jeśli powiemy wam, że kanapka z popularnego fast foodu może być jeszcze smaczniejsza, a w dodatku pożywna i zdrowa? To nie żart. Wystarczy przygotować ją w domu na podstawie tego przepisu.
Coraz częściej podczas rodzinnych spotkań kłopotliwe stają się różnice w żywieniowych nawykach. Co zrobić, gdy na przygotowywanej przez babcię kolacji kuzynka oświadczy, że nie je mięsa? Warto mieć w zanadrzu coś, co zadowoli wszystkich biesiadników. Idealną odpowiedzią jest wegański bigos. Smakuje jak tradycyjny i ucieszy podniebienie każdego z gości.
Karkówka nie jest mięsem zarezerwowanym na grilla w lecie. Potrawy z tego kawałka wieprzowiny idealnie sprawdzą się także w sezonie zimowym. Z pomocą poniższego przepisu przygotujecie sycące danie dla całej rodziny!
Trudno wyobrazić sobie świąteczny stół bez piernika. To ciasto zawsze kojarzy nam się z Bożym Narodzeniem. Jego czekoladowo-korzenny smak umila chłodne grudniowe dni. I zapewne każdemu z nas wydaje się, że piernik bez miodu się nie obejdzie. Jeśli tak uważacie, to ten przepis was zaskoczy.
Drobiowe kotlety z tartej piersi kurczaka to idealny pomysł dla zabieganych i zapominalskich. To rozwiązanie zaoszczędzi nam sporo stresu, nawet jeśli zdarzy nam się zapomnieć o wyjęciu mięsa z zamrażarki na kilka godzin przed przyrządzaniem obiadu. Smaczne kotlety wyjdą nawet z mrożonki, wystarczy, że mięso zetrzemy na tarce.
W ostatnich miesiącach cena masła znacząco poszybowała w górę. Podrożały też inne produkty spożywcze. Jednak domowe ciasto wcale nie musi kosztować tak dużo. Oto przepis na delikatny wypiek bez grama masła czy mąki.
Do świąt Bożego Narodzenia pozostało już niewiele ponad 3 tygodnie. Już teraz warto przygotować sobie listę potraw, które chcemy przyrządzić, by nie zostawiać wszystkiego na ostatnią chwilę. Śledzie po kaszubsku możesz zrobić nawet kilka dni przed świętami. Oto wyjątkowo prosty przepis.
Coraz częściej składnikami tradycyjnych i popularnych ciast stają się warzywa. Zdrowsze zamienniki ciężkich baz pod torty czy serniki z powodzeniem sprawdzają się w klasycznych recepturach. Takim przykładem jest piernik zrobiony na bazie... pomidorów. Choć początkowo ten zestaw nie wszystkich przekonuje, warto przełamać uprzedzenia i nieco nagiąć się w kuchni.
Chrupiący schabowy z frytkami popijany zimną colą to danie tak niezdrowe jak i popularne. Zestawy tego typu dostępne są w wielu przydrożnych barach i cieszą się powodzeniem wśród wygłodniałych przechodniów. Zamiast popijać ją ze szklanki, warto colą zalać schab przed samym smażeniem. Ten sposób na marynatę na zawsze zmieni nasze kuchenne przyzwyczajenia.
Placki ziemniaczane bez smażenia? To możliwe! Wciąż będą puszyste i pyszne. Oszczędzimy sobie jednak zbędnych kalorii od tłustego oleju. Wystarczy jeden tajemny składnik, by przygotować pyszne placki ziemniaczane w piekarniku.
Polacy uwielbiają leczo. Zazwyczaj przyrządzamy je z pieczarkami, cukinią, papryką i ulubionym mięsem. Okazuje się, że ta wersja warzywnej potrawy nie ma nic wspólnego z leczo. Robert Makłowicz obalił mit i wskazał, co robimy źle podczas przyrządzania słynnego dania. - Żadne pieczarki, żadna cukinia, żadne kabaczki - wyjaśnia ekspert.
Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami. Najwyższy czas, by przygotować ciasto na najlepszy staropolski piernik. Nie może go przecież zabraknąć na żadnym świątecznym stole. Oto sekretny przepis. Sprawdź, o czym nie wolno zapomnieć.
Naleśniki można przygotować na wiele różnych sposobów. Tym razem przedstawiamy przepis na wytrawne naleśniki z dodatkiem pomidora i sera żółtego. Smakują o wiele lepiej od tradycyjnych. Przekonajcie się sami!
Placki ziemniaczane zna i lubi chyba każdy Polak. W kwestii jedzenia nie warto jednak kurczowo trzymać się własnego "podwórka". Dziś zajrzymy do naszych zachodnich sąsiadów, którzy mają swój własny, oryginalny sposób na placki. Niemcy przygotowują je w piekarniku!
Jeśli macie dość chipsów, chrupków i innych nudnych, niezdrowych zakąsek, to dobrze trafiliście. Weźcie przykład z Czechów i zamiast kupnych, chemicznych przysmaków, następnym razem zaproponujcie swoim gościom utopence. Czeskie marynowane parówki będą hitem na każdej domówce!
Pajda chleba ze smalcem była podstawowym pożywieniem krajów słowiańskich i germańskich. Dziś nadal uchodzi za nieodłączny element kuchni staropolskiej. I mimo że smalec możemy dostać w każdym sklepie, warto poświęcić chwilę i przygotować go w domowych warunkach. Będzie zdecydowanie smaczniejszy!
Masz ochotę na shake'a z McDonald's? Nie musisz czekać w kolejce w zatłoczonej restauracji i wydawać fortuny na mały kubeczek wypełnionego cukrem napoju. W parę chwil możesz przygotować w domu jego zdrowszą i smaczniejszą wersję.