mięso

Naukowcy z Cornell University w Nowym Jorku uważają, że najpóźniej do 2050 roku mięso zostanie zastąpione przez glony. Z pewnością wiele osób nie jest w stanie sobie tego wyobrazić. Tymczasem okazuje się, że... niektórzy już teraz spożywają glony!

209

Lekarze ostrzegają, że regularne sięganie po boczek wpływa negatywnie na naszą kondycję zdrowotną. Niestety, jest to produkt, którym chętnie zajada się wielu Polaków. Jak się okazuje, może być równie szkodliwy dla zdrowia, co palenie papierosów.

Lekarze i dietetycy od dawna podkreślają, że sposób, w jaki odżywiamy się na co dzień, ma ogromny wpływ na naszą kondycję zdrowotną. Jak się okazuje, w wielu popularnych produktach spożywczych znajdują się substancje wykazujące właściwości kancerogenne. Dowiedz się, które z nich należy ograniczyć do minimum lub całkowicie wyeliminować ze swojej diety.

Do czynników ryzyka rozwoju nowotworów możemy zaliczyć zarówno wiek i uwarunkowania genetyczne, jak i niezdrowy styl życia. Jak wynika z najnowszych badań - za rozwój 8 spośród 14 najczęściej występujących nowotworów, odpowiedzialna jest tzw. dieta zachodnia.

179

Stowarzyszenie Otwarte Klatki donosi, że w 99,1 proc. piersi z kurczaka sprzedawanych pod marką własną badanych supermarketów wykryto ślady choroby białych włókien. Wiadomo, czym jest to spowodowane.

1851

Niderlandzkie miasto Haarlem ma być pierwszym na świecie, w którym będzie obowiązywać zakaz reklam mięsa. Wywołało to w kraju ożywioną dyskusję. Europosłanka Sylwia Spurek domagała się takiego zakazu w Polsce już ponad rok temu. - To początek zmian, które muszą zostać wprowadzone - komentuje Spurek dla o2.pl doniesienia z Holandii.

153

Do bezprecedensowej sytuacji doszło w mieście Haarlem w środkowej Holandii. Zakazano tam reklamowania mięsa w przestrzeni publicznej. Jest to prawdopodobnie pierwsza gmina na świecie, która zdecydowała się na wdrożenie takich przepisów.

Lekarze i eksperci żywieniowi od dłuższego czasu ostrzegają przed nadmiernym spożywaniem czerwonego i przetworzonego mięsa. Wyniki najnowszych badań potwierdziły, że regularne sięganie po tego rodzaju żywność nie tylko zwiększa ryzyko raka i udaru mózgu, ale także w szczególności uderza w serce.

447

Istnieje wiele czynników, które uszkadzają komórkę DNA w taki sposób, że zaczyna funkcjonować inaczej, niż powinna – rośnie, namnaża się i rozprzestrzenia. Szacuje się, że zaledwie 5-10 proc. zachorowań na nowotwory ma podłoże dziedziczne. Znakomitą większość stanowią czynniki środowiskowe oraz styl życia – w tym przede wszystkim dieta. Które produkty w największym stopniu odpowiadają za rozwój raka?

Wiele wskazuje na to, że cena mięsa wieprzowego nadal będzie rosła. Jak przekazał Krajowy Związek Pracodawców - Producentów Trzody Chlewnej Polpig, wzrost cen produktów wieprzowych będzie wynikał z oczekiwanych podwyżek cen skupu świń.

199

O dobrą kondycję zdrowotną należy dbać zarówno w młodości, jak i w podeszłym wieku. Jednak z biegiem czasu nasz organizm jest coraz bardziej podatny na różnego rodzaju dolegliwości. Dlatego im jesteśmy starsi, tym większą uwagę powinniśmy przywiązywać do codziennej diety. Oto lista produktów, których należy unikać po ukończeniu 50. roku życia.

Nie tylko dietetycy i lekarze, a również Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) od dawna przestrzegają przed nadmiernym spożywaniem mięsa. Dotyczy to zwłaszcza tłustego i smażonego czerwonego mięsa oraz przetworzonych produktów mięsnych. Dowiedz się, dlaczego warto je ograniczyć do minimum lub całkowicie z nich zrezygnować.